折耳根放冰箱能保存几天 新鲜折耳根怎么吃

折耳根是一种生长能够食用的野生蔬菜，同时能够用于医药。《名医别录》中记载唐苏颂说:“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。”中医认为其能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等。

来源:东方养生01-29

折耳根怎样保存的时间最长 折耳根的营养成分及价值

折耳根在云贵川渝地区经常食用，不仅是蔬菜，当折耳根作为中药的时候，中医认为其味辛、性寒凉，能清热解毒、排痛消肿疗疮、利尿除湿、健胃消食，用治实热、热毒、湿邪、疾热为患的肺痈、疮疡肿毒、痔疮便血、脾胃积热等，单用或配伍复方，内服外用或民间多种食疗方法的使用均疗效确切。

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折耳根的叶子可以吃吗 折耳根叶子怎么吃

折耳根为清热解毒之药，具有增强免疫力之功效。尤适合流行性感冒病人、长期便秘、脾胃湿热、脘腹胀满、恶心干呕、食欲饮食搭配者。折耳根性较严寒，不适合多食。多食让人喘气。《贵州民间方药集》中记载，治肺病咳嗽盗汗“侧耳根叶二两，猪肚子一个。将侧耳根叶置肚子内炖汤服。每日一剂，连用三剂。”

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折耳根可以晒干保存吗 折耳根怎么保存不会变黑

折耳根在生活中经常见到，折耳根中一种黄色油状物，对各种微生物（尤其是酵母菌和霉菌）均有抑制作用，对溶血性的链球菌、金黄色葡萄球菌、流感杆菌、卡他球菌、肺炎球菌有明显的抑制作用。对大肠杆菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌也有作用，人工合成的癸酰乙醛亚硫酸氢钠加成物称为合成的鱼腥草素。

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折耳根煮水喝的功效与作用 折耳根和什么一起泡水喝好

折耳根不仅是蔬菜，还是中国药典收录的草药，草药来源为三白草科植物蕺菜的干燥地上部分。现代药理实验表明，折耳根具有抗菌、抗病毒、提高机体免疫力、利尿等作用。《名医别录》中唐苏颂说：“生湿地，山谷阴处亦能蔓生，叶如荞麦而肥，茎紫赤色，江左人好生食，关中谓之菹菜，叶有腥气，故俗称：鱼腥草。”

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折耳根煮水要煮多久 折耳根日常怎么吃

折耳根又叫鱼腥草，相信大家都不陌生，折耳根中含有蛋白质脂肪和丰富的碳水化合物，100g鱼腥草含有32大卡热量10.7g碳水化合物2.1g蛋白质0.1g脂肪，可为机体提供一定的营养成分，补充部分热量。折耳根的吃法多种多样，在日常生活中也会有一些家庭用折耳根来泡水或者煮水喝，对身体有一定的好处。

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折耳根泡水喝的正确方法 吃折耳根对身体的好处

折耳根是生活当中比较常见到的一种蔬菜，折耳根味辛，性寒凉，归肺经。能清热解毒、消肿疗疮、利尿除湿、清热止痢、健胃消食，在云贵川渝地区十分常见，食用范围也非常的广泛，有一种特殊的味道，这种味道类似鱼腥味故又叫折耳根为“鱼腥草”，也有一定的药用价值。

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吃了基围虾后多久可以吃橙子 吃橙子的好处

基围虾在日常餐桌上很常见，基围虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死。橙子也是大家所喜爱的水果，富含丰富的维生素，对身体健康有帮助。吃完基围虾不能马上吃橙子。虾中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、维生素等营养成分。

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吃了柿子可以吃基围虾吗 柿子的功效与禁忌

基围虾中含有20%的蛋白质，是蛋白质含量很高的食品之一，是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍，虾和鱼肉相比，所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高，但却是营养均衡的蛋白质来源。柿子是生活中比较常见的食物，其中含有一定的胡萝卜素、蛋白质、微量元素等营养成分，食用之后能够为身体补充多种营养成分。

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基围虾不能和什么一起吃 基围虾和什么蔬菜一起搭配

基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。基围虾是近岸浅海虾类,常栖息于泥沙质或半泥沙质底海区。因为基围虾的生长对水的温度和盐度都有要求,温度要维持在24℃到27℃之间,虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，但是也有一些食物不能和基围虾一起吃。

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基围虾头部发黑还能吃吗 如何挑选新鲜的海鲜

基围虾在广东沿海的河口海区产量较高，且体肥壳薄、肉质鲜美爽口基围虾时令季节要求严格。基围虾生命力强，成虾在纯淡水中直至盐度为35%的海水中都能生活，适宜水温为19~32℃。杂食性，但偏爱肉食，捕食小型甲壳类、头足类、贝类、环节动物和水生昆虫，对有机碎屑和砂藻等植物也大量取食。

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基围虾煮熟后表面变黑是什么原因 吃基围虾的禁忌

基围虾的肉质肥嫩鲜美，食之既无鱼腥味，又没有骨刺，老幼皆宜，备受青睐。基围虾属浅海海水虾，原产于广东、福建沿海，壳薄肉嫩味美，颜色好看，是餐桌上的佳肴。虾的吃法多样，可制成多种美味佳肴，虾肉历来被认为既是美味，又是滋补品。我们在烹饪基围虾的时候遇到虾表面发黑也不要惊慌，可能是正常原因。

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基围虾死了多久就不能吃了 如何挑选新鲜的基围虾

基围虾，学名刀额新对虾，又叫虎虾、卢虾、麻虾。基围虾是在淡水里育种，海水里养殖的对虾，野生基围虾生长在淡盐的浅海沙泥里，把身体埋进沙泥里，只露出双眼和头部前端呼吸，来等躲避天敌及等待猎物。涨潮的时候，基围虾会游入缓流的内湾栖息，在内湾拉网或修筑石基叫做基围，所以用基围所捕的虾也叫基围虾。

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基围虾怎么保存新鲜不变黑 白灼基围虾蘸料怎么调

基围虾我们都听说过，在餐桌上十分常见，味道鲜美，口感软嫩，做法也非常的多，但“基围”是指一种养殖虾的方式，基围虾并不是专业名称，各地基围虾所指代的虾有不同。早期，基围里养的虾主要是刀额新对虾，所以它算是最正统的基围虾。基围虾的经典做法就是白灼，而白灼的关键就在于蘸料的做法。

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基围虾怎么保存放冰箱 基围虾是凉性还是热性食物

基围虾属于新鲜的食物，里面的细菌比较多，因此很容易腐烂。而冰箱冷冻的温度可以很好的抑制细菌的滋生，保持基围虾的新鲜度，一般如果保存措施做得比较好的话，基围虾放在冷冻中可以保存几个月甚至1年。尽管有方法可以很好的保存基围虾，但是还是建议大家趁新鲜尽快食用，吃多少买多少，谨防变质。

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