18个月的宝宝应该吃些什么呢？18个月的宝宝饭量越来越大，这时候家长在饮食方面更要变着花样给宝宝做一些食物，这个时期的宝宝已经能够吃很多食物了，平时要多吃新鲜的果蔬，要注意补充钙质，多吃一些富含蛋白质的食物。下面为大家介绍一些18个月的宝宝的食谱：
一、混合果蔬汁
适用宝宝：18个月起
材料：苹果、胡萝卜、芹菜、菠萝、黄瓜各30克，牛奶100克
做法：
1、将苹果、胡萝卜洗净后，去皮，切成丁;芹菜、黄瓜洗净，切成段;菠萝切碎。
2、将蔬果丁加牛奶、冷开水放入榨汁机搅拌打匀，即可。
二、丝瓜豆腐羹
适用宝宝：18个月起
材料：丝瓜1根，豆腐50克，姜末1小匙，大豆油、水淀粉、盐各少许
做法：
1、丝瓜去皮洗净切片;豆腐切小块。
2、起油锅加入姜末爆香后下入丝瓜，炒透后加适量水，大火煮。
3、水煮开后，下入豆腐块，焖煮5分钟，加水淀粉勾芡加盐调味，即可。
三、鸡蛋炒番茄
适用宝宝：18个月起
材料：鸡蛋1个，番茄半个，大豆油、盐各少许，香菜末1小匙
做法：
1、鸡蛋打到碗里，搅成蛋液;番茄去皮，切小块。
2、起油锅，倒入蛋液，炒熟后倒回碗里;锅内再加一点油，下入番茄块，炒出汁液后，放入炒熟的鸡蛋，加盐和香菜末即可。
要注意膳食均衡搭配，宝宝才能更好的成长哦！
