陈皮是常见的一种中药，味苦、辛、性温，归肺经和脾经，具有燥湿化痰、理气健脾的功效，可用于治疗食欲不振、咳嗽咳痰、腹部胀满等临床症状。《本草汇言》：“味辛善散，故能开气；胃苦开泄，故能行痰；其气温平，善于通达，故能止呕、止咳，健脾和胃者也。东垣曰：夫人以脾胃为主，而治病以调气为先，如欲调气健脾者，橘皮之功居其首焉。”
陈皮泡水可以天天喝吗
不建议天天喝。
从中医角度讲陈皮具有燥湿化痰，理气健脾的功效，临床上主要治疗脾胃运化功能减退造成的痰湿凝聚的疾病。同时陈皮具有温性，如患者脾胃运化功能正常，体内痰湿不生，天天喝陈皮水不仅不会对身体造成正面的影响，起到保健养生的效果，而且由于陈皮的温热之性还会造成脾胃津液损伤出现胃中嘈杂不安等多种症状。
陈皮是一种传统的中药材，而任何药物都具有偏性，如果长时间吃同一种药物，会影响到身体的阴阳气血，导致身体的病态偏盛。从而致使人体出现疾病发生，所以不建议大家天天饮用陈皮水。
什么人适合喝陈皮水
1、脾胃气滞者：通常是由于脾胃升降异常引起，患者可能会出现胸闷、痞满、腹胀等常见的临床症状。而陈皮辛散温通、气味芳香、长于理气，可行气宽中，配合木香、厚朴等药物，有助于缓解脾胃气滞。
2、脾胃虚寒者：通常由于患者长期身体虚弱，引起脾胃运化功能降低，可能会出现泄泻、食欲不振、乏力、神疲以及畏寒等临床症状，应用陈皮配合茯苓、白术、山药等药物共同使用，有助于改善脾胃虚寒。
3、脾虚湿盛者：通常由于身体虚弱，脾虚不能化湿气，湿气内蕴，引起大便不成形、肢体困重、妇女带下偏多、乏力等症状，遵医嘱应用陈皮配合薏苡仁、泽泻、茯苓等药物，有助于改善脾虚湿盛。
4、情绪烦躁者：陈皮有舒肝理气的作用，有助于安抚情绪、缓解烦躁、焦虑等情绪不稳定的症状。
5、消化不良者：陈皮味苦、辛，性温，具有温胃散寒的功效。陈皮适合消化不良的人群吃，能够改善胃部胀满、食欲不振、食积气滞等症状。
6、呕吐呃逆者：陈皮具有一定的刺激性，如果患者存在呕吐的情况，此时可以饮用陈皮泡的水，在一定程度上可以达到止呕的效果。陈皮具有行气化痰、健脾和胃的功效，也具有降逆止呕的作用。如果患者存在呃逆的情况，可以适当饮用陈皮泡的水，在一定程度上可以达到止呃逆的效果。
