菠萝是应季水果,在春季的时候是菠萝上市的季节,菠萝的营养价值也比较不错,平时适当的吃一点对身体是有好处的,但是要注意不能吃得过多,有些人肠胃不良吃得过多容易引起过敏,容易导致肠胃出现不适的症状表现,当然对肠胃比较好的人来说,可以适当的多吃一点,我们来看一下这方面的内容。
菠萝吃多了会怎样
1.过敏
菠萝吃多了容易发生过敏,这是因为菠萝酶的原因,菠萝酶是一种蛋白酶,提炼出来以后有很强的分解纤维蛋白和血凝块的作用,因此吃菠萝可以增进食欲。但菠萝酶也有副作用,菠萝中的少量菠萝蛋白酶吃到胃里后就被胃液分解破坏,容易引起肠胃不适。但是有少数人对这种酶有过敏反应,吃后15分钟到1小时左右出现剧烈腹痛、恶心、呕吐、腹泻,四肢潮红、荨麻疹,头痛、头晕、口舌发麻等症状,严重的还会发生呼吸困难、神志模糊、休克,危及生命。所谓菠萝过敏就是指此而言。
2.头痛
菠萝还含有两种物质:一种是甙类。它是一种有机物,对人的皮肤、口腔黏膜有一定刺激性。所以吃了未经处理的生菠萝后口腔觉得发痒,但对健康尚无直接危害。另一种是羟色胺。它是一种含氮的有机物,有强烈的使血管收缩和使血压升高的作用,每100克果汁中含2.5毫克至3.5毫克,吃多后直接的反应就是头痛。
吃菠萝的好处有哪些
1.清理肠胃,帮助消化
很多人比较喜欢吃肉就容易让肠胃负担比较重,适当吃菠萝是可以帮助肠胃活动的。常常会便秘的人可以试试吃点菠萝。
2.滋养肌肤
防止我们的皮肤出现干裂。女性们应该知道的菠萝可以切薄拿来当面膜使用的,当然吃菠萝,喝它的果汁也是有一定效果的。
3.治疗咳嗽、嗓子疼
这个时候可能吃菠萝不太方便吧,但是可以喝菠萝汁的。菠萝可以帮助我们预防支气管炎,但是出现上面症状时候若是发烧的话就不适合吃菠萝的,这个要注意。
因此,吃菠萝须注意方法并要适量。吃菠萝时,可先把果皮削去,除尽果皮,然后切开放在盐水中浸泡一下,这样就可以减少菠萝朊酶过敏的事故发生,同时,使一部分有机酸分解在盐水里,菠萝的味道显得更甜。吃菠萝的量一次应控制在一个菠萝的1/5以内,如果菠萝个儿比较大,应控制在1/6以内,而且不能连续三天以上都吃菠萝。