有许多食物是相克的,因此,在同时食用一些食物时,要搞清楚是否有食物相克的情况,这样才能放心大胆的吃。那榴莲和玉米能一起吃吗?其实一般情况下是和可以和玉米一起吃的。
一、榴莲和玉米能一起吃吗?
玉米含有营养丰富,有开胃和利尿的功效,可治疗多种病症。榴莲富含各种营养物质,有滋润养阴、利胆退黄、杀虫止痒等功效,可治疗多种病症。食用榴莲和玉米不会产生对人体有毒的物质,榴莲和玉米之间没有配伍禁忌。
二、榴莲不能和什么一起吃
1、榴莲不宜和酒一起食用。曾经有研究报告表明,榴莲中含有含硫的化合物,对于体内可代谢酒精的一种酶有强烈的抑制作用,榴莲与酒同食可能会增加醉酒的风险。为了健康着想避免醉酒状态,在进食榴莲同时或者短时间内最好还是不要喝酒。
2、榴莲和山竹同时吃虽然能避免上火,但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素,在肠胃中会吸水膨胀,过多食用反而会阻塞肠道,引起便秘。
3、榴莲不能与温性食物同吃,如牛肉,羊肉,狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物,同吃会上火发炎或者由于上火而诱发其他的疾病。
二、如何挑选榴莲?
(1)挑选时要选圆鼓鼓的榴莲,长得很匀称,每一股都很饱满的类型,这样果肉才多。像扁扁的那种,打开后基本没有什么可以吃的部分了。
(2)看榴莲身上的刺,凡锥形刺粗大而疏者,一般都发育良好,果粒多,果肉厚而细腻;如刺尖细而密,则果粒,果肉薄而肉质粗。
(3)如果榴莲的刺还很硬,建议最好放几天,有人曾说要等可以用手指把两个刺捏在一起的时候,就是已经成熟了。