冬瓜虽然被称作为冬瓜,但他并不是在冬天成熟的,而是在秋天成熟的一种蔬菜,这种蔬菜的营养价值比较高个头比较大,所以有很多人在卖冬瓜的时候都会选择让卖家给自己切块,这样冬瓜就能够吃到新鲜的,因为大多数蔬菜在冰箱里存放之后都会发生口感上的变化,那么冬瓜能够消肿吗?
冬瓜消肿吗
冬瓜是一种常见的蔬菜,具有一定的消肿作用,主要是由于冬瓜属于低钠食物,因此具有较好的利尿作用。合理利用冬瓜利尿的作用,可以达到较好的消肿作用,如对肝硬化腹水、肾炎等引起的水肿适当摄入冬瓜对于消肿有一定的辅助帮助。
但需要注意的是,食物的疗效甚微,如果只依靠冬瓜消肿作用不大。因此建议患者在利用冬瓜进行利尿消肿作用的时候,建议明确水肿的原因,然后再进行对症治疗。冬瓜消肿只是起到辅助的作用,建议患者在食用冬瓜前可以和医生进行沟通,是否会对引起水肿的主要疾病造成影响。对于大多数引起水肿的疾病而言,如肝性水肿、心源性水肿、肾性水肿等,若将冬瓜作为主要的治疗办法进行水肿的治疗,可能会延误疾病的诊断与治疗,引起严重的临床后果,患者对此一定要有充分的认识。
冬瓜的营养价值
1、维生素
冬瓜中维生素C的含量很高。C是水溶性维生素,具有抗氧化、促进植物对非血红素铁的吸收、促进胶原蛋白形成和胆固醇代谢等特点。
2、矿物质
冬瓜富含钾、镁、钙、磷等矿物质,矿物质能参与人体代谢,维持人体内水、电解质的平衡等。
3、膳食纤维
冬瓜富含粗纤维,膳食纤维进入人体胃后,可以刺激胃的蠕动,膳食纤维可以预防便秘、痔疮,降低胆固醇,预防糖尿病,清除人体内的有害物质,也具有提高免疫力的作用。冬瓜作为一种食物,每天吃一些对身体有益,但不能代替药物。一旦出现症状,建议及时就医,规范治疗。