水果中的维生素是含量最高的,尤其对于木瓜来说,不仅可以补充钙铁锌硒,还可以丰胸,里面的木瓜素会促进血液流通和循环。但是木瓜和很多食物都是相克的,比如虾、螃蟹等海鲜食品,和韭菜蒜苔也会发生反应,所以在吃的时候一定要注意,在吃完木瓜之后尽量不要吃这些食物,避免发生食物中毒的现象。
木瓜跟什么相克
1.对虾
不能与对虾一起吃,否则会引起腹痛和头晕。虾含有一种无害形式的砷,当与木瓜的维生素C接触时,砷会变成有毒的。
2.油炸食品
很多人吃了油炸食品后,他想要吃水果,以消除脂肪和防止过热。这时你可要小心,木瓜不宜与油炸食品放在一起,吃了会出现胃痛、腹泻的现象。所以吃油炸食品不应该吃木瓜。
3.韭菜
韭菜富含纤维素,能促进胃肠蠕动,防止便秘,帮助排毒,减少腹部脂肪堆积。而韭菜与番木瓜克克、韭菜、番木瓜性温,与食物易着火。所以为了避免过热,最好不要同时吃两种食物。
4.南瓜
番木瓜不能和南瓜一起食用,而且会降低其营养价值。因为南瓜含有维生素C分解酶,番木瓜含有很高的维生素C,是苹果的48倍,所以成年人每天吃番木瓜(大约半颗中等大小的番木瓜)就能满足对维生素C的需求。
所以南瓜不应该与富含维生素C的木瓜一起食用。否则,它会破坏其大量的维生素C,降低其营养价值。在南瓜煮熟的时候,维生素C是耐热的,酶会被破坏。所以南瓜应该煮熟,不要炒,更不要用木瓜。
5.胡萝卜
胡萝卜不应该和番木瓜一起吃,最好是单独吃或和肉一起烹饪。因为胡萝卜含有维生素C分解酶,可以和木瓜一起食用,它会破坏木瓜中的维生素C。
6.人参
木瓜不能和人参一起吃,所以吃人参的人不能吃木瓜。
木瓜的功效作用
1、美容养颜
木瓜含有丰富的木瓜酶、维生素C、维生素B及钙、磷等矿物质,还含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、钙质、柠檬酸,可以促进脾胃消化、改善便秘,同时可以促进人体的新陈代谢,达到美容护肤养颜的作用。
2、通乳
木瓜含有氨基酸、木瓜蛋白酶、凝乳酶等营养成分,其中凝乳酶具有一定的通乳作用。
3、补充营养
木瓜中含有大量水分、碳水化合物、蛋白质、脂肪、多种维生素及多种人体必需的氨基酸,可有效补充人体的养分。
4、改善肥胖
木瓜含有木瓜酵素,青木瓜的木瓜酵素是成熟木瓜的2倍左右,可以分解蛋白、糖类、脂肪、去除赘肉、促进新陈代谢,从而改善肥胖。