夏天温度高,天气炎热,宝宝很容易出现食欲不好的现象,这也是很多父母比较困惑的问题,想要提升宝宝的食欲,就要从饮食上改善,做一些色香味俱全的食物,但是宝宝肠胃功能发育不够完善,不像成年人什么都可以吃,适合宝宝的食物要软易于消化,那么适合宝宝夏天吃的食物有哪些呢?
两岁宝宝夏季饮食食谱
1、花鲢鱼头汤
材料:花鲢鱼头、油、葱姜、盐。
切下鱼头洗净,油烧开后将鱼头放入并略过油,放入葱姜,加入水煮,烧开后煮15-20分钟,待鱼汤变为奶白色,放入适当盐即可。给宝宝喝鱼汤,可别忘了把鱼脑和粘滑的鱼肉剔给宝宝吃。
2、莲肉烩鸭丁
材料:鸭脯肉150克,鲜莲子100克,葱、姜、盐、淀粉、料酒、熟植物油适量。
鸭脯肉切丁,用热水焯一下。莲子去莲心,放碗中加水上屉蒸熟。锅中加水,下料酒、葱姜末、盐,开锅后下鸭丁、莲子煮沸,去浮沫,下水淀粉勾薄芡,淋熟植物油适量即可。
3、小蛋饺
材料:猪瘦肉、鸡蛋一个、香菇少许、青菜少许、油、盐、葱、料酒、味精、生粉。
将肉剁成肉末、香菇青菜切碎,肉末和香菇青菜末搅拌均匀,加入适量料酒、酱油、盐、生粉、味精、葱末,调好味。把鸡蛋打匀,制作小蛋饺时用勺子,先把蛋摊成一小块蛋皮,再放入调好的肉末,注意要用小火,做成蛋饺状即可。将做好的小蛋饺放入烧开的水中或做好的汤中继续烧,熟之后即可食用。
4、萝卜饭
材料:胡萝卜、瘦肉、大米、香菇、青菜、姜。
将胡萝卜、瘦肉、香菇切成丁,备用。起锅,放瘦肉、胡萝卜丁快炒,放生姜丝酒(少许),放入香菇一起炒。加水,放淘好的大米,放点盐,放入青菜,盖好锅和平时一样煮熟(最好用铁锅)。盛出前加点蒜叶。
以上就是小编为两岁宝宝推荐的夏季食谱,这几款食谱不仅口感好,卖相也比较吸引人,相信宝宝也很好兴趣,最最重要的是荤素搭配,营养丰富呀!快快为宝宝准备一款吧!