南瓜是一种常见的蔬菜,富含维生素、矿物质、膳食纤维等营养物质。吃适量的南瓜并不会影响健康，但是要注意南瓜也需要搭配食用才更好，但也要注意南瓜的同食禁忌，那南瓜不能和什么食物一起吃？
1、豆类食物
南瓜属于寒凉性食物，豆类食物如黄豆、绿豆、黑豆等属于寒凉性食物，如果与南瓜一起食用，可能会导致腹胀、腹泻等肠胃不适。
2、鸡蛋
南瓜中含有一种叫作胡萝卜素的物质，胡萝卜素在体内会转化为维生素A。而鸡蛋中的卵黄也含有丰富的维生素A。如果南瓜与鸡蛋同时食用，会增加维生素A的摄入量，可能导致维生素A过量，出现头痛、头晕、恶心等症状。
3、青菜类
南瓜属于甘温性食物，青菜类如菠菜、芥蓝等属于寒凉性食物，与南瓜一起食用容易引起肠胃不适，胀气等不良反应。
4、酸性水果
南瓜本身是一种中性食物，而酸性水果如柠檬、草莓等属于酸性食物。同时食用会破坏体内酸碱平衡，影响消化吸收，导致不适。
5、虾、螃蟹
南瓜与虾、螃蟹等富含高蛋白质的海鲜类食物一起食用，容易引起蛋白质消化不良，导致腹胀、恶心等症状。
