牛里脊的营养价值比较高，其中含有大量的蛋白质，具有促进康复，延缓衰老，减肥的功效。但是如果想要减肥的话还需要控制饮食，可以吃些洋葱，苹果，芹菜，韭菜，玉米等来协助减肥，那么减肥吃些什么好呢？
牛里脊的营养价值
1.促进康复
牛里脊比较适合手术后的患者使用，能够修复组织补充丝血，促进伤口愈合。
2.延缓衰老
牛里脊中含有锌是一种有助于合成蛋白质促进肌肉生长的抗氧化剂，具有延缓衰老的作用。
3.减肥
牛里脊的蛋白质含量比猪肉的蛋白质高，脂肪和胆固醇含量比猪肉少，所以在减肥期间吃牛里脊不会引起肥胖，还能够补充身体所需要的蛋白质。
减肥吃些什么好
1.洋葱
洋葱的味道是比较冲的，有人喜欢吃，有人不喜欢吃，不过洋葱是能够很好的帮助身体进行减肥的效果的，因为在洋葱中是含有很多的二烯丙基硫化物，能够很好的帮助预防身体的血管硬化，并且能够很好的帮助降低身体的血脂，并且洋葱能够很好的帮助身体进行通气的效果，这样对促进肠道的消化是很有效果的。
2.苹果
苹果是属於很低热量的食物，都说苹果是个宝，多吃医生都绕著跑呢，因为苹果能够很好的帮助身体进行防癌的效果，而且苹果是含有很高的纤维素，能够有效的帮助肠道进行消化效果
3.芹菜
芹菜的热量是非常低的，芹菜是能够很好的帮助身体进行身体的血液循环，帮助身体消除多馀的水分和热量，对消水肿是很有帮助的。
4.韭菜
韭菜中是含有很丰富的膳食纤维，能够很好的帮助促进肠道的鹿鼎记欧诺个，让身体中的油脂能够很好的吸收过来，这对脂肪堆积现象是大大的减少了，所以对於减来说是很不错的，如果是有便秘的朋友一定是可以多吃的。
5.玉米
玉米是属於粗粮中的一种，含有很高的膳食纤维，能够很好的帮助促进肠道蠕动，因为在玉米种是含有不饱和的脂肪酸，能够很好的吸收身体中国的胆固醇，预防身体的动脉硬化，有效的帮助减肥瘦身。不建议多吃哦，容易涨肚。
6.豆腐
豆腐是一种豆制品的食物，含有很丰富的蛋白质和碳水化合物，，能够很好的让身体进行吸收，因为豆腐是低脂肪的热量，是可以多进食的，不过豆腐的饱腹感是很好的，所以能够有效的帮助身体进行填饱肚子哦。
7.黑木耳
黑木耳的热量是极低的，并且还是含有很丰富的维生素呢，并且黑木耳还能够很好的帮助促进身体的毒素排解出来，这对帮助减肥是很有效果的
