立冬，是二十四节气之第十九个节气，也是冬季的起始。斗柄指向西北，太阳黄经达225°，于每年公历11月7-8日之间交节。立，建始也；冬，终也，万物收藏也。立冬，意味着生气开始闭蓄，万物进入休养、收藏状态。其气候也由秋季少雨干燥向阴雨寒冻的冬季气候过渡。关于立冬的节气小知识你知道哪些？我们应该注意什么？我们一起来了解一下。
立冬节气小知识
立冬时有哪些习俗？
立冬代表着冬季的开始，它是中国民间非常重视的季节节点之一，春耕夏耘、秋收冬藏，冬季是享受丰收、休养生息的季节。立冬后，就意味着今年的冬季正式来临。
立冬时吃什么？
吃饺子：在中国北方地区，有立冬节气吃饺子的习俗，在立冬这天改善一下生活，好吃不过饺子。在北方，立冬的规矩是吃饺子，因为水饺外形似耳朵，人们认为吃了它，冬天耳朵就不受冻。此外，饺子谐音“交子”，意指立冬是秋冬季节之交。
酿黄酒：立冬之日开始酿黄酒，是绍兴传统的酿酒风俗。冬季水体清冽、气温低，可有效抑制杂菌繁育，又能使酒在低温长时间发酵过程中形成良好的风味，是酿酒发酵最适合的季节。因此绍兴人把从立冬开始到第二年立春这段最适合做黄酒的时间称为“冬酿”，祈求福祉。
打边炉：在南方，立冬时人们会吃些热量较高的食物进补，也就是广式火锅。江浙一带进补的食材则是以鸡鸭鱼肉为主，如姜母鸭、糖醋鱼等。
立冬的注意事项
注意保暖：
很多人在冬天出各种养生妙招，如听说游冬泳能够增强免疫力，延年益寿，也想着自我尝试一番。但提醒大家，每个人的体质不同，切忌盲目跟风。特别是中老年人在身体虚弱的情况下，要做好全方位的保护，如头、背、脚、腹部等，在基础代谢率下降之后，随着器官组织的退化，对外界温度的调节能力下降，尤其是遇到寒潮，还有可能增加突发疾病，如心梗、脑梗的发生危险。
早睡早起：
进入立冬之后，也就意味着昼越来越短，夜越来越长，顺应节气的变化，应配合昼夜变化，注意阴阳之时，更应早睡早起。在晚上10点之前睡觉，早上7点左右起床，有助于滋阴养阳，还能提高机体免疫力。
不管是儿童青少年，还是体弱多病的中老年人，都应在冬季之后，保证良好的睡眠之间，若自身有慢性疾病等病情，如高血压、高血糖、高血压、高血脂等，早上有一个血压的小高峰期，不适宜做过度的晨练。要想做运动的话，可安排在下午的2~5点，有助于控制血压。
适量运动：
即使天气寒冷，为了帮助机体创建更强大的免疫力，当然也需要源源不断的运动。通过锻炼身体，增强体魄、促进代谢，从而帮助机体调节体温，还能增强御寒的效果。
如果是有慢性疾病基础的人群，不建议晨练。调查发现，冬天是心脑血管疾病高发的季节，早上还有一个血压高峰期，若因锻炼方式和时间不恰当，还可能增加心肌梗死、脑梗的发生概率。
