根据古籍记载，中国人吃冬枣已有3000多年的历史，而冬枣的种植则追溯到7000多年的历史，足见古代人对冬枣的喜爱。进入秋季不少应季水果也上市，如：石榴、柿子、冬枣。现在民间还流传着：一日三枣，健康不老的说法。接下来，就来了解一下冬枣的营养功效与作用，冬枣食用过多的坏处。
冬枣的营养功效与作用
1、美容养颜
冬枣的维生素C含量非常高，每100g含VC达380~600mg，是苹果的70倍，适量食用冬枣可以缓解皮肤干燥，减少皱纹的发生，让肌肤平滑有光泽。除此之外，冬枣中含有的环磷酸腺苷，可以帮助肌肤细胞进行新陈代谢，加速皮下的血液循环，避免色素沉淀，使肌肤变得更加白嫩。
2、解酒
冬枣中含有丰富的果糖和维生素C，这些营养物质可以起到不错的助解酒的功效，尤其是我们经常喝酒的朋友们，适当的食用一些冬枣，可以有效的分解酒精，帮助我们大家有效的缓解头痛的症状，促进大家精神的清醒。
3、预防坏血病
冬枣中含有丰富的维生素，c这种维生素又被人们称为抗坏血酸，它是预防坏血病的重要存在，如果人体缺少维生素c就会让坏血病高发，所以在日常生活中人们都吃一些冬枣，能有效预防坏血病出现。
冬枣吃多了会怎样
1、形成胃部结石
冬枣比较黏腻，在胃内消化比较慢，大量的食用容易在胃内积累，引起消化不良，时间长了容易形成胃部结石。
2、发胖
冬枣糖分含量比较高，如果食用过多，其中的糖分无法及时被消耗，就会以脂肪的性质停留在体内，长此以往就很容易导致长胖，不利于身材管理。
3、胃胀便秘、生痰生湿
小腹胀满、大便干燥的病人一定不要吃太多冬枣，因为经常咳痰，胸中有胀满感，平时总感觉身体疲惫，食欲不振的病人，如果贪吃冬枣就会加重病情，同时还会出现寒热口渴、胃胀等不良现象。
4、血糖升高
冬枣中碳水化合物含量丰富，短期内吃太多，很可能会导致血糖升高，尤其是有糖尿病的人，一定要少吃甚至不吃冬枣。
