冬枣的产地
冬枣原产于中国，现产于吉林、辽宁、河北、山东等地，亚洲其他地区、欧洲和美洲也有栽培；常生长于海拔1700米以下的山区、冬枣喜光，耐寒，对土质要求不高，有较好的适应性，有较好的耐盐性，特别是在土层较厚、肥力较高的微碱或中酸性沙壤土上生长；常用的繁殖方法是扦插繁殖。
《本草纲目拾遗》中记载冬枣有保持毛细血管畅通、防止血管壁脆性增加的功能，对于高血压、动脉粥样硬化等有辅助疗效，还有防癌之功效。冬枣是枣类的晚熟鲜食优良品种，是中国独有的珍稀果品，以其丰富的营养、品质和外观而驰名中外，享有“南荔枝，北冬枣”的盛名。冬红枣不但新鲜可口，果皮酥脆，内质细嫩，还含有较高的营养和维生素。由于冬枣具有早熟、丰产、稳产的特点。
冬枣是热性还是凉性
冬枣是一种平和的水果，既不完全是凉性，也不完全是热性。它的性质可以根据不同的情况而有所变化。从中医角度来看，冬枣具有滋补肝肾、养血安神、润肺止咳、健脾开胃等功效。同时，冬枣还可以调节人体的免疫功能，增强抗病能力，有利于防治心血管疾病和癌症。在寒冷的冬季，适量食用冬枣可以为身体提供所需的能量和营养，同时有助于抵抗寒冷。此时，冬枣的性质偏向于暖性，可以温暖身体，提高免疫力。冬枣作为一种常见的水果，它所含的营养是非常丰富的，尤其是维生素C的含量很高，食用价值和营养价值都是很高的，适合所有人服用。
但是，过量食用冬枣可能会导致肠胃不适，出现腹泻、腹痛等症状。在这种情况下，冬枣的性质偏向于凉性，可以缓解肠胃炎症和疼痛。此外，如果体质偏热，易上火，那么食用冬枣可能不合适，因为冬枣虽然平和，但过多食用还是可能引起上火。
综上所述，冬枣的性质并不是绝对的凉性或热性，而是根据个人体质和食用量来决定的。在食用冬枣时，应该根据自己的情况适量食用，不要过量。但因个别体质及体质之差异，在饮食上仍须慎重选用，以免引起不适及其它问题。在膳食调理方面，应根据自己的身体状况，并咨询专业医师或中医师的意见，作出合理的膳食选择。
