刚怀孕的时候是应该要吃一些叶酸的，因为叶酸可以避免胎儿出现神经管疾病等神经性疾病，建议大家应该要了解清楚叶酸的服用时间。叶酸最好是在怀孕初期进行食用，而且在怀孕初期食用最好选择斯利安或者根据医生的建议去选择牌子，也可以通过食物的方法补充叶酸，比如芦笋鸡蛋沙拉等。
刚怀孕吃什么叶酸
叶酸的牌子有很多，像斯利安，纽崔莱等都是不错的牌子。叶酸片什么牌子最好?其实针对叶酸的选择，主要是选择正规厂家生产的，并不要求非要选什么牌子的。再就是叶酸的牌子有很多，每种牌子的叶酸效果也都不错，选择起来也比较难。
补叶酸吃什么
1、芦笋鸡蛋沙拉
食材：芦笋200克，鸡蛋1只，胡萝卜1根，食盐、白糖、酸奶油、胡椒粉、蛋黄酱适量。
做法：芦笋和胡萝卜去皮处理成小块。先把胡萝卜放入水中，煮到合适口感，开大火，放入芦笋烫约1分钟即捞出，用冷水冲一冲芦笋和胡萝卜后，沥干水分备用。鸡蛋蒸熟后，把蛋黄先放一边备用，蛋白切小片。将胡萝卜条、芦笋和鸡蛋一起放入大碗中。蛋黄、蛋黄酱、酸奶油、胡椒粉和少许糖、盐拌一起做成沙拉调味汁，当然也可以把酸奶油换成酸奶。把芦笋、胡萝卜、鸡蛋白用沙拉酱拌均匀即可。
2、牛肉芝士三明治
食材：牛肉120克，面包、奶酪4片，酸黄瓜4小根，洋葱4片，西红柿4片，圆生菜适量，酱油20克，香油半勺，橄榄油少许，千岛酱适量，大蒜、黑胡椒少许，白糖7克。
做法：酱油20克、糖7克、洋葱碎1/2勺、大蒜碎少许、芝麻油1/2勺、黑胡椒碎少许混合均匀。牛肉切成0.5cm厚的小片，放入烤肉酱中抓捏均匀，腌制30分钟。然后锅中倒入少许橄榄油，稍热后放入牛肉片，两面煎熟。烤好的面包对半切开，在横向切开。上下内层挤上千岛酱。依次放上生菜、番茄片、洋葱片。再放上煎好的牛肉。放上酸黄瓜片，盖上芝士片，吃之前切成容易入口的大小即可。
3、猪肝西红柿浓汤
食材：大番茄2个，猪肝1小块，葱白、姜丝、葱段适量，调味料适量。
做法：番茄洗净去蒂，放在开水中泡两分钟。起油锅，爆香葱姜丝后，捞出扔掉。猪肝在流动水下冲洗干净，放清水里浸泡半个小时。然后取出切薄片，放水下冲洗至无血水，沥干，放料酒，姜丝，葱段，一点淀粉拌匀静置。番茄去皮，切小块。往锅中倒入番茄翻炒几下，放半汤匙白糖，反复煸炒出沙起糊，倒一大碗水，煮开加盖转小火炖20-30分钟左右成番茄浓汤。开盖放盐和鸡精调好味。火开大，把猪肝放入，等待大约半分钟，看到猪肝颜色发白即可关火撒葱花出锅
