进入深秋,无论是北方还是南方,天气变冷,空气也变得干燥。这种干燥的天气容易导致咽干、干咳等不适症状。因此,在秋季特别是深秋,润肺降噪成为饮食养生的重点。下面我将介绍两种常见的食品,它们能够帮助我们滋润整个秋季。
深秋养生吃什么
1.蜂蜜。它具有极高的营养价值。蜂蜜富含葡萄糖、果糖和多种氨基酸、矿物质等成分。它具有益气补中、缓急止痛、润肺止咳、润肠通便、解毒等功效。在深秋,我们可以在每天饭前1小时或饭后1-2小时喝一杯蜂蜜水,或者用蜂蜜和盐腌制蜂蜜柠檬再冲调饮用,这样可以起到良好的润燥效果。
2.醋。它可以帮助我们排腻。中医认为酸入肝,肝主血。醋味酸能够增强药物疏肝止痛作用,还能活血化淤、疏肝解郁、散淤止痛。研究发现,每天摄入20毫升食醋可以降低胆固醇、中性脂肪水平,减少血液黏稠度。我们可以选择喝一些果醋,或者用醋来做凉拌菜,还可以在炖海带排骨时加入适量的醋,减少油腻感,提高营养吸收。
养生需要注意,吃醋需要适量,胃溃疡和胃酸过多的患者尤其要注意。过量摄入醋会腐蚀胃肠黏膜,促使消化器官分泌过多消化液,导致胃酸增多,加重溃疡症状。
饮食调理方法
1.多喝水。保持足够的水分摄入有助于保持身体的水润度,缓解喉咙干燥和咳嗽的症状。建议每天饮用足够的水,尤其是温水或温热水,可以更好地滋润喉咙和呼吸道。
2.增加水果和蔬菜的摄入。水果和蔬菜富含维生素、矿物质和纤维,有助于增强免疫力和润泽呼吸道。特别是一些梨、苹果、柑橘类水果以及绿叶蔬菜,如菠菜、油菜等,它们含有丰富的水分和营养物质,对润肺有很好的效果。
3.适当增加滋补食材。例如,可以选择一些滋阴润燥的食材,如银耳、百合、芝麻等,它们有助于滋润肺部和舒缓干燥的症状。
4.避免辛辣刺激和油腻食物的摄入。辛辣刺激的食物和油腻食物容易刺激喉咙和胃肠道,加重咳嗽和不适感。尽量选择清淡易消化的食物,避免过度刺激。
5.保持良好的生活习惯。充足的睡眠、适度的运动和减少熬夜等不良习惯,有助于增强身体的免疫力和抵抗力,减少秋季不适症状的发生。