银杏果属于一种中药材,性平味苦,归肺、心经,具有活血化瘀、通脉舒络等作用,通常用于改善淤血阻络引起的胸痹心痛等不适症状。所以如果存在淤血阻络引起的胸痹心痛等现象,可以适当吃银杏果进行缓解,通常具有一定的作用。银杏果作为中药材有一定的毒性,那么银杏果可以食用吗?银杏果怎么食用?我们一起来了解一下吧。
银杏果可以适当食用
1.适量食用银杏果具有药用价值:可以敛肺定喘,止带缩尿,主治哮喘痰嗽,带下,白浊、尿频,遗尿等。
2.过量食用会产生不良反应:银杏果的毒性成分能溶于水,中毒症状包括恶心呕吐,腹痛腹泻,发热,烦躁不安,惊厥,精神萎靡,呼吸困难,紫绀,昏迷等。
3.有些人需要禁忌:不能与可待因、吗啡、度冷丁等药物同服,不宜咳嗽痰稠不利者服用,有实邪者忌服,喘咳,气逆,带下,小便频数等实证者忌用,脑出血患者忌用。
4.建议适量食用银杏果,过敏者应禁用,不可代替药物治疗疾病。
银杏果怎么食用
1.银杏炖鸡:将鸡块和处理干净的银杏果放入锅中,加入适量的清水和调料,炖煮至熟即可。这道菜具有补虚养身、增强体力的功效,适合于需要提高免疫力的人群。
2.炒银杏果:将银杏果洗净后,用炒锅炒至金黄色,口感酥脆。这道菜具有润肺止咳、增强肠胃蠕动的功效,适合于需要改善肠胃功能的人群。
3.银杏果汁:将银杏果洗净后,加入适量的清水和蜂蜜,榨汁后即可饮用。这道饮品味道略苦,可加适量蜂蜜。它具有清热解毒、润肺止咳的功效,适合于需要缓解呼吸道症状的人群。
4.银杏泡水:将银杏果洗净后,放入温水中浸泡一段时间后饮用。这道饮品具有舒缓压力、改善睡眠的功效,适合于需要缓解精神压力的人群。
需要注意的是,银杏果中含有一定的毒素,因此不宜过量食用。此外,在食用前应该将银杏果洗净,避免食用不洁果实带来的健康风险。总之,合理食用银杏果可以为我们的身体带来多种益处,但是在食用时需要注意用量和清洁,以保证身体健康。