三伏天最适合养生,今天推荐给大家几款养生粥,做法简单,营养健康又美味,大人小孩都喜欢喝,一起学一起吧。
2024年三伏天的时间表
初伏:2024年7月15日-7月24日,共10天;
中伏:2024年7月25日-8月13日,共20天;
末伏:2024年8月14日-8月23日,共10天。
三伏天补血补气,建议以食物调理为主,每天可适当食用一些红枣,桂圆,枸杞等,另外也可以喝一些杂粮粥,比如牛奶燕麦红枣粥、红豆薏米粥、山药粥等。
养生粥做法
【红豆粥】
食材:红豆、薏米、糯米、白芝麻、黑米、冰糖
做法:
(1)碗中倒入适量的清水,放入红豆、薏米、糯米、黑米提前浸泡一夜备用。
(2)锅中倒入适量的清水煮沸,下入浸泡好的红豆、薏米、糯米、黑米。
(3)盖上锅盖大火煮开,转小火,加入几块冰糖调味。
(4)盖上锅盖煮至冰糖融化,粥浓稠,关火出锅盛入碗中。
(5)再撒上少许白芝麻点缀即可,做法简单营养美味,大人小孩都喜欢喝!
【牛奶燕麦红枣粥】
食材:燕麦、大红枣、牛奶、冰糖
做法:
(1)燕麦淘洗干净提前浸泡片刻,大红枣洗净对半切开去核备用。
(2)锅中倒入适量的清水煮沸,然后倒入浸泡好的燕麦片,盖上锅盖煮软。
(3)再下入切好的大枣,加入适量的冰糖调味,盖上锅盖再煮3分钟。
(4)关火出锅将燕麦捞出来盛入碗中,再倒入适量的纯牛奶即可。
【绿豆粥】
食材:绿豆、糯米、百合、冰糖
做法:
(1)绿豆和糯米淘洗干净,放入大碗中加入适量的清水提前浸泡一夜,百合清洗干净掰成瓣备用。
(2)锅中倒入适量的清水煮开,然后下入浸泡好的绿豆和糯米。
(3)盖上锅盖煮30分钟,开盖再放入百合,再加入适量的冰糖调味。
(4)盖上锅盖大火煮开,转小火慢煮2分钟,关火出锅盛入碗中就可以了,特别适合夏天去喝,做法简单老少皆宜!