秋季的天气变化快,温度也会下降,因此我们需要做好防寒保暖的工作。同时,秋季的气候干燥,人体容易感到缺水,所以及时补水也很重要。
秋季的养生方法
1.调理饮食:秋季的膳食应以滋阴润肺为基本原则。对于年老胃弱的人来说,可以选择早餐食用粥类食物,如百合莲子粥、银耳冰糖糯米粥、杏仁川贝糯米粥、黑芝麻粥等。此外,多吃一些酸味的水果和蔬菜,少吃辛辣刺激的食物,对肝脏和肺部有益处。
2.增强抗病能力:秋季适合进行运动锻炼,特别是耐寒锻炼,如早操、慢跑、冷水浴等。这些锻炼可以提高机体对疾病的抵抗力,增强身体的免疫力。
3.保持良好的作息:秋季早睡早起,与鸡同乐。早睡可以顺应阴精的收藏,早起可以舒展阳气。同时,起床时不宜过急,适当懒床几分钟,舒展活动全身筋骨,有助于预防血栓形成。秋末冬初是脑血管疾病发病率高的时期,尤其发病时间多在长时间睡眠后期,因为睡眠时血液在脑血管中的流动速度变慢,容易形成血栓。
4.预防秋燥:秋天气候干燥,容易导致皮肤干裂、皱纹增多、咽喉燥痛、便秘等问题。因此,预防秋燥是秋季保健的重要原则。保持室内一定的湿度,重视补充机体水分,避免过度劳累和剧烈运动导致体液流失。为了防止皮肤干燥,可以使用各种护肤霜进行涂抹。但需要注意的是,不要使用甘油涂抹在嘴唇上,也不要经常用舌头舔嘴唇,否则会导致口唇干燥和皲裂。
5.调达情志:秋天人的情绪常常不稳定,容易感到烦躁或悲愁伤感。特别是在花木凋零、秋风萧瑟的深秋时节,这种情绪会在一些人特别是老年人中引起苦闷和垂暮之感。因此,秋季养生要注重调达情志,培养乐观的情绪,保持心理平衡。在阳光明媚的天气中,外出观赏风景、感受喜悦,可以缓解忧郁和愁烦,让生活充满乐趣。
吃什么防秋燥
1.梨:梨因其鲜嫩多汁、含水量高的特点而受到青睐。梨含有丰富的维生素、钙、磷、铁、碘等微量元素,被誉为"天然矿泉水"和"百果之宗"。每天坚持食用一定量的梨可以缓解秋燥,生津润肺。梨可以生吃,可以明显缓解上呼吸道感染引起的咽喉干、痒、痛、声音哑等症状。此外,将梨煮熟或蒸熟后食用,如冰糖蒸梨,可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,对痛风病、风湿病和关节炎也有一定的防治功效。梨还可以与蜂蜜搭配食用,蜂蜜具有滋润作用,对患有肺热久咳的人有明显的疗效。
2.鲜藕:秋季是鲜藕丰收的季节,而且此时天气干燥。食用鲜藕可以起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。鲜藕除了含有大量的碳水化合物外,还富含蛋白质、各种维生素和矿物质,并且含有丰富的膳食纤维,对治疗便秘和促进有害物质排出非常有益。在烹饪方面,七孔藕适合做汤,因为它的淀粉含量较高,水分较少,口感糯而不脆;而九孔藕水分含量高,脆嫩多汁,适合凉拌或清炒。此外,鲜藕可以与黑木耳搭配食用,有助于滋补肾阴;与银耳搭配食用,有助于滋补肺阴。
3.百合:百合味甘微苦,性平。百合富含蛋白质、维生素、胡萝卜素等营养成分,还含有淀粉、多糖、果胶和多种生物碱等特殊有效成分。百合具有润肺止咳、清心安神等功效,是秋季食用的上佳之选。百合可以用来制作菜肴,例如西芹炒百合、百合炒牛肉,也可以用来煮粥。将百合与糯米一起煮成百合粥,加上一点冰糖,不仅味道可口,而且有助于安神,促进睡眠。
4.花生:花生在中医中被认为具有醒脾和胃、润肺化痰、滋养调气、清咽止咳的功效。新鲜的花生最好连壳煮着吃,煮熟后的花生不仅容易消化吸收,而且可以充分利用其丰富的营养价值。花生富含高达26%的蛋白质,相当于小麦的2倍,容易被人体吸收利用;脂肪含量达40%,其中超过80%是不饱和脂肪酸。花生的营养价值比粮食高,与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食物相媲美。