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山楂的功效和作用是什么 山楂的营养价值

来源: 东方养生发布时间:2023-06-20

  山楂具有降血脂、血压、强心、抗心律不齐等作用,同时也是健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药,对胸膈脾满、疝气、血淤、闭经等症有很好的疗效。

  一、山楂的功效作用

  1.健胃消食

  主要具有健胃消食的功效,可以用治疗消化不良,能够帮助消化不良所引起的恶心呕吐改善,同时还可以达到增强食欲的作用。

  2.降低血脂

  山楂在使用之后主要可以起到降低血脂的效果,可用于治疗血脂偏高,能够帮助血脂偏高所引起的恶心和呕吐症状得到改善。

  3.促进排便

  山楂在使用之后主要可以起到促进肠道蠕动的效果,也有利于大便的排出,主要可以用于治疗肠道蠕动缓慢所引起的便秘。

  4.治疗痛经、月经不调

  中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。

  5.增强免疫力

  山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质,能阻断并减少自由基的生成,增强机体的免疫力。

  6.保护心血管

  山楂能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。

  二、山楂的营养价值

  山楂含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、多酚类、膳食纤维、钙、磷、铁等营养成分。其中,多酚类是山楂的主要营养成分,具有抗氧化、降血脂、降血压、增强免疫力等多种功效。山楂的维生素C含量也很高,能够增强人体的免疫功能,促进胶原蛋白的生成,有助于预防皮肤老化,提高皮肤弹性。同时,山楂还具有健胃消食、减肥、清热解毒等功效。

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