秋葵是一种营养价值极高的蔬菜,在近年来的生活当中非常受到人们的喜爱,因为秋葵不仅营养丰富,而且其味道口感也非常的独特,是人们用来制作美味佳肴的绝佳食材之一,虽然秋葵好吃,但是人们对于秋葵的特性还不太了解,例如,咳嗽可以吃秋葵吗?下面就来看看讲解吧。
咳嗽可以吃秋葵吗
咳嗽可以适量吃秋葵。
秋葵中含有丰富的维生素C,补充维生素C能有效提高人体免疫力,预防疾病缠身;秋葵中丰富的植物黄酮,结合各中营养元素能促进人体全方位的自我调理,确保人体内分泌平衡,提高人体免疫力,抗衰老,抗疲劳,加快血液循环等功效。秋葵适合各种人群食用,含有铁、钙及糖类等多种营养成分,有预防贫血的效果。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用,并促进胃液分泌,提高食欲,改善消化不良等症,营养丰富,但是由于秋葵比较寒凉,脾胃虚寒的人就得少吃。
秋葵的功效
1、助消化,护肠胃:黄秋葵的粘性物质,可促进胃肠蠕动,有益于助消化,益肠胃。
2、耐缺氧:可提高耐缺氧能力。
3、保护肝脏:黄秋葵的果胶,多糖有护肝功效。
4、防肠癌:黄秋葵的粘性物质中含有50%纤维素有利防肠癌。
5、补钙:黄秋葵不仅含钙量与鲜奶相当,且钙的吸收率在50~60%,高于牛奶1倍,故是理想的钙源。
6、减肥:黄秋葵为低能量食物,是很好的减肥食物。
7、补肾:黄秋葵又叫羊角豆,美国人称其为“植物伟哥”,可见它的补肾功效。
8、去疲劳:对青壮年和运动员而言,经常食用,可消除疲劳、迅速恢复体力,当然这对所有人群均有此效果。