在我们的生活中很多人都特别喜欢吃排骨汤,因为排骨炖出来的汤特别的有滋味,而且对于补身体来说也是上好的补品,有一些患者为了去除体内的湿气,会在炖排骨汤的时候里面加入一些红豆薏米,这样不仅能够起到舒筋活血的功效,还能够去除身体里多余的湿气,那么红豆薏米排骨汤都有什么功效呢?
薏米排骨汤的功效:
有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。也可以使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效。薏仁算是榖物的一种,用水煮软或炒熟,比较有利于肠胃的吸收,身体常觉疲倦没力气的人,可以多吃。
生薏米煮汤服食,利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。薏米用作粮食吃,煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤,既可佐餐食用,又能清暑利湿。将鲜奶煮沸,加入薏仁粉适量,搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。薏仁较难煮熟。
各个年龄阶段的人都可以食用,当然薏米排骨汤的味道也是非常清香的口感绝佳,身体虚弱的可以多食用。薏米排骨汤是用薏米、排骨为主料,以姜、小葱、盐等为辅料制作的一道美食,清香可口。营养价值高。有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,它具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。