火龙果是我们都很喜欢的一种食材,火龙果不仅外表长得十分好看,而且本身所蕴含的营养价值很高。用火龙果泡水,可以让水的颜色变成深红色,十分好看。火龙果本身味道偏淡,因此我们需要配合其他食材,蜂蜜是可以让火龙果泡水更加完美的一种食材。那么,火龙果配蜂蜜的功效有哪些呢?
一、蜂蜜
据分析,蜂蜜中含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素、铁、钙、铜、锰、钾、磷等多种有机酸和有益人体健康的微量元素,还含有果糖、葡萄糖、淀粉酶、氧化酶、还原酶等,具有滋养、润燥、解毒、美白养颜、润肠通便之功效,可谓是非常好的一种调味品。
蜂蜜与火龙果是可以一起食用的,不会产生什么副作用,而且火龙果味道比较淡,经常可以在吃火龙果的时候加入些许蜂蜜进行调味,还会使略带酸味的火龙果更好入口,更加美味。
二、火龙果
火龙果是热带水果,火龙果不仅味道香甜,还具有很高的营养价值。火龙果果肉中,含水分、粗脂肪0.17克、粗蛋白、粗纤维、维生素、果糖、葡萄糖、钙、铁等微量元素和大量花青素(红肉果品种最丰)、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。值得注意的是火龙果的果肉几乎不含果糖和蔗糖,糖分以葡萄糖为主,这种天然葡萄糖,容易吸收,适合运动后食用。在吃火龙果时,可以用小刀刮下内层的紫色果皮——他们可以生吃,也可以凉拌或者放入汤里。