燕窝是日常生活中比较少见的一种食材,主要是因为它很名贵,但是对于女性美容养颜方面来说有着很好的效果,很对人喜欢把燕窝和红豆薏米混在一起来煲粥吃,三种食材对于人们身体健康来说都有很大的帮助,那么三种的结合会产生什么样的功效呢?就让我们一起通过下面的文章来一起了解一下吧。
一、燕窝的功效
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少废气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症,配合燕窝作食,能滋阴调中。
4、止汗、气虚、脾虚引起的多汗,小便频繁、夜尿多。
5、使人皮肤光滑、有弹性和光泽,从而减少皱纹回归年轻态。
6、燕窝含多种氨基酸,婴幼儿和儿童常吃能促进大脑生长,增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
7、孕妇在妊娠期间、产前产后进食,则有安胎,补胎之功效。
8、燕窝味甘兴平,滋阴润燥,是有营养的有益食品。有保健食疗之效,是大众欢迎的滋补佳品、
二、燕窝的营养价值
1、燕窝的主要成分是水溶性蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁、钠、钾等微量元素及对促进人体活力起重要作用的。
2、燕窝中所含的独特表皮生长因子(EGF)和燕窝的水溶性物质可直接刺激细胞分裂、再生、组织重建,使得燕窝对人体的滋补、复原起着很大的作用。
3、燕窝中的钙质可以增强血液在皮肤破损时的凝结能力,也帮助人体吸收维他命B12。
4.、燕窝还含有大量的粘蛋白、糖蛋白、磷等多种能增强人体对疾病的抵抗力,有助于抵抗伤风、咳嗽和感冒。因此,对吸烟和患有呼吸道疾病者有非好的食用功效,可协助病后的人体恢复健康。
5、燕窝对壮脾健胃,润肺健腰,外伤止血等均有独特食用疗效。
6、燕窝中还含有丰富的矿物质、活性蛋白质与胶原质等营养。