大枣对于很多人来说都是一种不错的水果,但常见的使用方法不仅仅只有直接使用,还可以把大枣弄成脆冬枣,脆冬枣不仅保持了大枣原本的口感,而且还u能够保存很长的时间,与此同时脆冬枣具有很强的药用价值,对人的健康有着不可估量的作用,这儿有脆冬枣的功效介绍希望可以供大家参考,希望对大家有帮助。
脆冬枣的功效与作用:
1、防治心血管病
冬枣中含有丰富的维生素C和维生素P,含有较多的维生素A维生素E以及钾钠铁铜等多种微量元素,对于健全毛细血管,维持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有益。冬枣中还含有芦丁成分,芦丁是治疗高血压病的有效药物。故冬枣对冠心病高血压动脉粥样硬化病等的防治有很大帮助。
2、调节免疫
冬枣中富含的环磷酸腺苷是一种重要的生理活性物质,参与人体内多种生理活动,可以调节免疫系统,具有增强心肌收缩力,保护冠状动脉,降低胆固醇,抑制癌细胞增殖的作用。
3、解毒保肝
冬枣中含有丰富的糖类和维生素C以及环磷酸腺苷等,能减轻各种化学药物对肝脏的损害,并能促进肝脏合成蛋白,增加血清白蛋白含量,调整白蛋白与球蛋白比例,降低血清谷丙转氨酶水平等作用。在临床上,大枣可用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。