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吃了大闸蟹能喝酸奶吗?牛奶不能和什么一起吃

来源: 东方养生发布时间:2023-06-20

  夏季和秋季是各种海鲜上市的季节,很多人都喜欢吃螃蟹,大家都知道螃蟹中蛋白质的含量是很高的,经常吃,可以满足人体每天所需的蛋白质,但是螃蟹是寒性的东西,千万不要多吃,一定要适量的吃,吃了螃蟹是还可以喝酸奶的,二者之间并没有什么冲突的,也不会引起相克的现象出现的。

  以下是不能与牛奶同吃的物品

  1、果子露、橘子汁、酸梅汤等酸性饮料

  因为这些酸性饮料在胃中与牛奶中的蛋白质结合会凝结成较大较硬而且消化吸收比较困难的凝块,所以不能同吃,应在喝牛奶一小时以后再吃。

  2、巧克力

  牛奶中含有丰富的蛋白质和钙,巧克力中则含有充足的热能和草酸,若两者同时食用,牛奶中的钙和巧克力中的草酸结合而生成草酸钙,草酸钙在人体内不但不能被消化吸收,反而会引起儿童生长缓慢、腹泻等不良影响,甚至使头发干燥、无光泽,出现尿结石等症状。

  3、橘子、杏、酸石榴等含酸较多的水果

  这些水果中都含有丰富的果酸,与牛奶同吃后,牛奶中的蛋白质会与果酸很快结合形成较硬的凝快,消化吸收比较因难,所以应在喝牛奶一小时以后再吃。

  4、麦乳精

  因麦乳精含有较多的脂肪和糖,这会引起胃口不良,也影响牛奶的消化。

  建议的话就是说吃海鲜的时候最好是不要吃水果,但是酸奶肯定是可以喝的,其他就没有什么了。


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