摄入食物虽然能够补充胶原蛋白，但是不一定能够直接提高肌肤的胶原蛋白含量，因为经过消化吸收后，这些蛋白质会被分解成氨基酸，然后重新组合成人体需要的蛋白质。此外，要想让皮肤保持健康，还需注意均衡饮食和适量运动，保持充足的睡眠时间等。
哪些食物补充胶原蛋白
1、动物的皮
其实不只是猪皮，其他动物的皮比如鸡皮、鸭皮也可以起到补充胶原蛋白的作用，不过动物皮油脂过多，还是少吃为妙。
2、红色的蔬菜
像西红柿、红辣椒等蔬菜都富含一种名为番茄红素的抗氧化剂，他们除了可以补充皮肤的胶原蛋白之外，还可以为皮肤提供一层保护膜，这层保护膜可以防止皮肤胶原蛋白的损坏和流失。
3、鱼类
鱼类属于白色肉类，富含蛋白质，也是补充胶原蛋白的好东西，不过它最大的好处是保护胶原蛋白，鱼类中富含一种可以为胶原蛋白提供更好保护的物质，而且吃鱼不胖，相比于猪皮之类的动物皮，鱼类的脂肪含量更少，可以说是又美容又不胖，简直是美容神器。
4、豆类
豆类食物含有一种可以加速胶原蛋白再生的物质，还可以缓解皮肤的氧化，从而延缓衰老，比如豆浆、豆奶、豆腐都属于豆类食品，不过豆类食品毕竟属于发物，所以为了防止上火，豆类食品还是最好少吃。
5、深绿色蔬菜
注意是深绿色蔬菜比如菠菜这种就属于深绿色蔬菜，深绿色蔬菜并不能直接补充胶原蛋白，但是深绿色蔬菜富含大量的维生素C，可以促进胶原蛋白的分解和胶原蛋白的生成，不仅如此，维生素C还可以起到保护的作用，防止各种因素对皮肤胶原蛋白的损坏。
适量喝胶原蛋白的好处
1.滋润皮肤
能够让皮肤变的更加富有弹性，并且变的比较白皙和红润，因为正常皮肤功能的维持离不开胶原蛋白的支撑，如果适当喝胶原蛋白，能够让肤色变的更加红润和白皙且富有弹性。
2.骨骼发育
喝胶原蛋白还可以促进骨骼发育，起到强筋健骨的作用。
3.祛斑美白
饮用胶原蛋白可祛除雀斑，能促进肌肤新陈代谢，抑制黑色素生成，可起到祛斑美白的作用。
4.预防心血管疾病
喝胶原蛋白液能够加快人体新陈代谢，从而改善血液循环，在一定程度上能降低心血管疾病的发生风险。
