南瓜又被称作为金瓜,南瓜的口感吃起来是非常好的,很多人用南瓜,并不是做菜吃,而是用它做成南瓜饼,或者是南瓜粥,而且南瓜的营养价值比较高,特别适合一些小孩子吃,也有一些人喜欢炖南瓜和土豆,其实里面还是可以加入一些洋葱用来调味的,那么南瓜和洋葱能一起吃吗?
南瓜能和洋葱一起吃吗
南瓜和洋葱是可以一起吃的,两者的营养成分不会出现互相抑制问题。并且它们的功效十分强大,具有增强食欲、润便通肠、辅助控制血压及血糖等功效,适量食用对身体有益。
洋葱不能和什么一起吃
1、蜂蜜
蜂蜜,是糖的过饱和物质,是昆虫蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。蜜蜂从植物的花中采取含水量约为80%的花蜜或分泌物,存入自己第二个胃中,在体内转化酶的作用下经过30分钟的发酵,回到蜂巢中吐出,蜂巢内温度经常保持在35℃左右,经过一段时间,水份蒸发,成为水分含量少于20%的蜂蜜,存贮到巢洞中,用蜂蜡密封。蜂蜜的成分除了葡萄糖、果糖之外还含有各种维生素、矿物质和氨基酸。1千克的蜂蜜含有2940卡的热量。蜂蜜是糖的过饱和溶液,低温时会产生结晶,生成结晶的是葡萄糖,不产生结晶的部分主要是果糖。
洋葱和蜂蜜不可一起吃,一起吃对眼睛不好,会引起眼睛的不适,严重的还会导致眼睛失明。
2、海带
海带是一种含碘量很高的海藻,一般含碘3~5‰,多可达7~10‰。从中提制得的碘和褐藻酸,广泛应用于医药、食品和化工。碘是人体必须的元素之一,缺碘会患甲状腺肿大,多食海带能防治此病,还能预防动脉硬化,降低胆固醇与脂的积聚。食海带过多会诱发碘甲亢。碘剂虽能抑制甲状腺素的释放,但不能抑制甲状腺素的合成,故长期使用碘剂,于甲亢不利。
洋葱和海带不可一起吃,海带里边含有丰富的碘和钙,洋葱含有草酸,洋葱和海带一起吃容易形成结石。
3、鱼
鱼类中蛋白质的含量15——20%,属优质蛋白质,鱼肉肌纤维较短,蛋白质组织结构松软,水分含量多,肉质鲜嫩,容易消化吸收,消化率达87——98%。
洋葱和鱼不可一起吃,鱼中含有丰厚的蛋白质,洋葱和鱼同吃,洋葱里的草酸会分解、损坏鱼中丰富的蛋白质,使之沉淀,不容易被人体消化吸收。
4、虾
虾富含钙,橙子含有鞣酸,先后食用会结成不易消化的鞣酸钙,易刺激胃,出现呕吐等现象。
洋葱和虾不可一起吃,两者同吃会形成草酸钙产生结石。