木瓜对于我们来说是一种十分常见的水果,不仅口感好,而且其中的营养价值极高,还含有大量的维生素以及多种微量元素,经常食用可以起到美容养颜的功效,尤其是女性经常食用还可以达到丰胸的作用,而木瓜也可以达到下奶的效果,可以将木瓜和牛奶在一起炖不仅味道香甜丝滑,而且也非常下奶。
木瓜怎么样吃下奶
一、木瓜催奶食谱
1、木瓜花生大枣汤
原料:木瓜,花生,大枣,冰糖适量。
做法:
(1)木瓜去皮,去核,切块。
(2)将收拾好的原料和清水放入煲内,放入片糖,待水滚后改用文火煲2小时即可饮用。
木瓜含有丰富的维生素C和多种酶类,具有健脾消食、通乳、提高抵抗力的作用。花生味甘、性平,有活血通乳、健脾开胃、润肺利尿的功用。
2、木瓜炖奶
原料:木瓜300克,牛奶250毫升,鸡蛋清80克,冰糖适量。
做法:
(1)将木瓜清洗干净,切块。
(2)将锅放置在上面,加入牛奶,加入冰糖,煮至冰糖融化即可关火。
(3)鸡蛋清加入牛奶,搅拌均匀,装入小碗,盖上保鲜膜,放入蒸锅之中,大火隔水蒸30分钟左右,即可食用。
木瓜催奶的效果显著,乳汁缺乏的妇女食用能增加乳汁。又因为木瓜性温,不寒不燥,木瓜块、鲜牛奶、适量冰糖和水一起放入锅中炖,即可饮用。
3、鲫鱼花生木瓜汤
原料:鲫鱼1条(1.5磅左右);花生100克;木瓜100克;初喜下奶汤1瓶;葱;姜;盐;牛奶。
做法:
(1)鲫鱼洗净,背上划几道。
(2)花生泡软。
(3)木瓜切块。
(4)鲫鱼下煎锅两面煎黄后,加葱姜段稍煸一下。
(5)加入开水,移入煲汤的锅内,加入花生和木瓜煮至花生熟透。加牛奶和盐再煮片刻即可。
二、木瓜的功效
1、健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可将脂肪分解为脂肪酸;现代医学发现,木瓜中含有一种酵素,能消化蛋白质,有利于人体对食物进行消化和吸收,故有健脾消食之功。
2、抗疫杀虫:番木瓜碱和木瓜蛋白酶具有抗结核杆菌及寄生虫如绦虫、蛔虫、鞭虫、阿米巴原虫等作用,故可用于杀虫抗痨。