银耳我们都知道是一种保健食品，而且也是一种中药材。在很多菜肴当中，都是可以放入一些银耳的，吃了之后可以给我们的身体补气补血，那么夏季喝银耳汤的好处是什么?
1、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用；银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益；因富含硒等微量元素，可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质，加上银耳的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质，能增强人体的免疫力，调动淋巴细胞，加强白细胞的吞噬能力，兴奋骨髓造血功能；银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、夏季白昼时间较长，闷热的天气往往会影响人们的睡眠和休息，许多人一天只能睡上四至六小时，甚至通宵难寐。而银耳的作用对夏日失眠有良好的治疗。
