菊花茶是夏天清热解暑必不可少的茶类。菊花味甘苦，性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用.对口干、火旺、目涩，或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的疾病均有一定的疗效。主治感冒风热，头痛病等。对眩晕、头痛、耳鸣有防治作用。
一、菊花的好处
1.清热解毒
菊花具有清热解毒的作用，适合用于治疗热病症状，如高热、口干舌燥、咽喉肿痛等。
2.抗菌消炎
菊花含有丰富的黄酮类化合物，具有一定的抗菌和消炎作用，可以用于外伤感染、口腔溃疡等。
3.健胃消食
菊花有助于促进胃液分泌，增加食欲，改善消化不良和胃胀的症状。
4.降血压
菊花中的一些活性成分可以扩张血管，促进血液循环，有助于降低血压。
5.缓解焦虑
菊花具有镇静和安神的作用，可缓解焦虑、烦躁和失眠等情绪问题。
二、菊花和以下物质相克
1.虾米
菊花和虾米一起食用可能会导致腹泻和腹痛等消化不良症状。
2.醋
菊花和醋一起煮开或泡制可能会破坏菊花中的一些活性成分，降低其药用价值。
3.萝卜
菊花和生萝卜一起食用可能会引起胃部不适和消化不良。
菊花具有清热解毒、抗菌消炎、健胃消食、降血压等多种好处。需要注意的是，菊花与虾米、醋以及生萝卜等食物相克，因此在食用时需要慎重。合理利用菊花的药用价值，可以带来一定的健康益处。
