夏天吃什么养脾胃?其实夏季来临之后,很多人都会出现口内无味,没有食欲的情况,但是如果不吃饭对胃是不好的,所以还是需要吃一点东西,而夏天可以养胃的食物有很多,下面我们就看看。
1、粥类
要说到养胃,粥绝对是最好的选择,它非常容易消化,尤其八宝粥最适合需要养胃的人群食用。这是由于在八宝粥中国含有大量的花生、杏仁、白糖等,并且热量也非常的高,经常食用对胃具有很好的保护作用。而且新鲜的花生中还含有大量的蛋白质、脂肪等物质,能够有效的保护肠胃。
2、牛奶
牛奶中的营养成分十分的丰富,甚至能说牛奶是一种最完美的饮品了,而且经过相关的研究发现,牛奶不但具有丰富的营养价值,还同样具有很好的养胃功效。牛奶的主要作用有补肺胃,生津液,润大肠的功效,对于阴虚胃痛,津亏便秘等都有着很好的作用。现代医学研究发现,牛奶对消化性溃疡病、习惯性便秘等情况有着非常有效的治疗效果。
3、汤水
除了粥具有很好的养胃功效之外,还有一种食物同样具有同等的养胃作用,那就是汤。但是要注意,汤最好不要是肉汤,因为在肉汤中同样含有大量的酸性物质,这不利于养胃。最好的汤是菜汤,比如什么菠菜、粉丝、鸡蛋汤等,你还可以在其中加入一些鸡精进行调味,这样养胃的功效会更加的明显。
4、主食
通常在吃什么可以养胃的问题上,我们应该适量的多吃些主食,而在选择主食的方面,最养胃的则是面条。因为在大米中含有较多的酸性物质,因此肠胃不好的人应该尽量少吃米饭。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。