女性在更年期容易患病,所以女性在更年期要特别注意自己的保养调理。那么,女性在更年期要多些什么食物好呢?又有哪些食疗方法呢?想知道这些问题的答案吗?一起来看看。
一、宜吃食物
1、蛋白质
要想让人体组织减缓衰老,在平时必须要多补充一些含有蛋白质的食物,它能够很好的修护身体组织。如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼类、家禽类及豆制品。
2、碳水化合物
进入更年期后女性要注意,补充复合型多醣类是非常重要的,除此之外还有淀粉类和膳食纤维。因淀粉含有许多维生素和矿物质,膳食纤维则能帮助消化.如:米饭、全谷类、甘薯、玉米、新鲜蔬果等。
3、矿物质
矿物质在我们人体中有很多功效,比如调节生理机能,增加酵素的活性,有助皮肤头发的生成代谢等。因此女性在更年期期间必须要多注意补充含有矿物质的食物。如大骨汤、豆腐、肝脏、红肉、猪血、海藻、豆类、坚果等。
二、食疗方法
1、蒸甲鱼枸杞汤
用料:甲鱼1只,枸杞子50克,葱、姜、盐各适量。制作:先将甲鱼洗净,去内脏,枸杞子洗净装入甲鱼腹内,加入葱、姜、盐,放入蒸锅内蒸2~3个小时。分2日服食。方解:甲鱼具有滋阴凉血,补肝、肾之功;枸杞子具有滋补肝肾,养肝明目的功效。甲鱼与枸杞子合用具有补肾滋阴,平衡阴阳之功。
2、百合鸡蛋黄汤
用料:百合50克,鸡蛋黄1个。制作:将百合洗净,浸泡一晚,洗净,加清水400毫升,煎煮至200毫升;将鸡蛋黄搅匀调入即成。分2次温服。 方解:百合可滋阴润肺,清心安神。鸡蛋黄能养血滋阴与百合共煮汤,能增强滋阴养血、清心安神的功效。