夏天的气温较为的酷热,很多人都容易出现上火的问题,这时其实可以通过食疗的方式来改善。那,夏季吃什么粥清热去火?一起和网编讨论一下吧!
夏季吃什么粥清热去火
1、鸡蛋花粥
作法:新鮮鸡蛋花10朵,梗米60克,放水适当,共熬成稀饭。
鸡蛋花粥具备清热祛湿、祛毒润肺的功效。此粥是在我国民俗食药同源双用的健康保健食材,特别是在小孩更加适合,并对寒湿造成的下痢赤白、痢疾厚实及泄泻等症状有不错的功效。
2、百合粥
作法:百合花50克,梗米l00克,老冰糖80克,放水适当,共熬成粥。
百合粥具备止咳润肺、养心安神、滋阴清热的功效。适用老年人慢性支气管炎、肺热或肺燥干咳嗽、涕泪过多、热症手术恢复期余热回收未消、头昏昏沉沉、坐立不安,及其神经衰弱、肺结核、女性更年期综合症等症状。
3、黄瓜粥
作法:黄瓜100克,梗米250克,动物油10克,食盐3克,放水适当,共熬成粥。
黄瓜粥具备清热解毒、止咳化痰、散血祛毒的功效。适用热症、畏冷渴不欲、痰喘咳嗽、肠风痔瘘、崩带、血淋、疖痈、奶水堵塞、痈疮等症状。
4、荷叶粥
作法:梗米250克,鲜荷叶半张熬成粥。
荷叶粥具备清热去火、散血活血的功效。适用夏天中暑引发的头昏恶心、腹胀大便糖稀、食欲饮食搭配及呕血、鼻出血等症状。