白萝卜在冬日里面是最适合这个季节的食物了,通过吃白萝卜可以补充大量的水分,,同时可以补充丰富的维生素,还可以起到预防便秘的麻烦。而白萝卜如果和其他的食物搭配得好,味道上也可以相当的美味,功效上也可以得到很大的提升。以下的几种食材就可以与白萝卜发挥出协同的效应。
白萝卜配什么好
1.鲫鱼
白萝卜和鲫鱼煮汤有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤还妙在“二白”食材上,白萝卜浸在奶白色的鱼汤里,让人看着就很有食欲。
2.海带
海带和紫菜含碘丰富。白萝卜和海带一起煮汤有化痰消肿的功效,对预防甲状腺肿大有一定功效。
3.葱
春季是风寒感冒多发的时节。感染风寒后,人会怕冷、怕风、出汗少、鼻塞流涕、咳嗽有痰,此时应吃些让人发热的食物。把葱段、姜片和白萝卜片一起煮汤,有散寒、止咳的功效,这道汤还可预防感冒。
4.羊肉
吃羊肉可驱散寒冷、温暖心胃,还能补气益血、滋养肝脏、改善血液循环。但“肉生痰”,羊肉吃多了容易上火,如果和有清凉作用的白萝卜一起炖着吃,不仅化痰、泻火,而且还能解油腻,让营养互补。
吃白萝卜有什么好处
1.促进消化
春困让不少人缺乏足够的锻炼,加之天气干燥,人体内比较燥热,很容易出现消化不良,甚至便秘等症状表现,而这时吃点白萝卜,其中的维生素C可帮助消化,促进新陈代谢,能帮助消化,防治便秘等病症。
2.提高人体的免疫力
白萝卜含有多种维生素和微量元素,在人体抵抗力较差的季节,常吃白萝卜可以能提高人体的抵抗力,也能提高预防感冒的能力。
3.抗癌的功效
患有癌症的病人,适当吃点白萝卜能在一定程度上抑制癌细胞的生长和扩散。而且白萝卜具有抗癌的功效,多吃可防止癌症出现