南瓜在平时是很常见的一种蔬菜,南瓜不仅可以食用,南瓜的籽也是可以食用的,南瓜子的营养价值以及保健功效是非常好的,很多人平时都喜欢吃南瓜子,大多数人将南瓜子当做是零食来食用,南瓜子中的营养物质是非常丰富的,不过南瓜子并不是适合所有的人食用,有些人是不能食用南瓜子的。
小南瓜子的功效与作用
1、杀虫驱虫的作用
南瓜子具有很好的杀灭血吸虫幼虫的作用,对于已经成熟的成虫,也能使其变性和虫数减少.对于血吸虫病也有一定的治疗作用;南瓜子也是有效的驱绦虫剂,且没有毒性和任何副作用,适宜老人、儿童绦虫病和腹痛胀满等症,对蛲虫病、绦虫病、钩虫病等患者均有明显的效果。
2、解毒的功效
南瓜子内含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用。
3、保护胃粘膜、促消化
针对保护胃粘膜:南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,胃病患者非常适合食用南瓜子。
4、防治糖尿病、降低血糖
南瓜子对防治糖尿病、降低血糖有特殊的疗效,所以也是我们保健的不错的选择。
5、延缓衰老的功效
长时间每天适当吃一些南瓜子,对延缓衰老和预防衰老都有效果。是老少皆宜的食疗佳品。
6、消除致癌物质
南瓜子能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效,并能帮助肝、肾功能的恢复,增强肝、肾细胞的再生能力。