在吃早餐的时候,我们总会喝豆浆,豆浆是受到中国人民很喜欢的一种食品。但是,单纯的豆浆可能有些发苦,不利于吞咽,很多人喜欢在豆浆里面放上调味剂,白砂糖,蜂蜜都可以放入豆浆当中,豆浆的提味效果很明显,还能够让豆浆本身的味道完全发挥出来。那么,豆浆里面放什么营养最好呢?
1、豆浆油条
人们一提起早餐就会把豆浆和油条联系在一起,还有一首歌也叫“豆浆油条”!据说,文再寅夫妇访华时也特地来到北京将豆浆油条作为早餐来品尝专属于中国的传统早餐!
那么,豆浆跟油条搭配真的有营养吗?
(1)诱人的油条却含致癌物!
色泽金黄、香气扑鼻的油条总是能勾起无数人的食欲!不过,油条属于高脂、高热量食物,在高温油炸过程中,营养素被破坏并产生致癌物质。长期使用必会对身体造成伤害!
(2)豆浆可弥补油条不足
豆浆中含有丰富的蛋白质和维生素以及矿物质,能够弥补油条营养不足。但是,豆浆也属于中脂性食物,与油条搭配的早餐也确实油腻了些。
2、豆浆和淀粉类食品
包子、馒头、花卷等属于淀粉类食品,这样,豆浆中的蛋白质等营养在淀粉的作用下与胃液充分地发生酶解作用,更容易被吸收。
所以,像营养麦片、馒头、包子、花卷等可以轮流登场和豆浆成为最佳搭档!
3、糖类食物
每个人根据口味不同在喝豆浆时会选择加糖或者不加糖,那么,豆浆究竟是加糖好还是不加糖好呢?加糖的话又有哪些注意事项?
(1)豆浆中放糖可以增加口感
豆浆里放糖可以使口感更好一些,这也是很多人在喝豆浆时的共同选择。所以想要豆浆的口感更好可以根据个人喜好适量加入糖类!
(2)喝甜豆浆易致肥胖
但是爱美、需要保持身材的妹子还是勇敢跟甜食说拜拜吧!因为它会使你发胖~有糖尿病的人群也是不允许吃甜的。
(3)豆浆加糖注意事项
喝豆浆的时候一般大家都会选择放白糖比较多,但是白糖的主要成分是蔗糖,口味比较甜,对牙齿和身体都不利。
其实,在豆浆中加入葡萄糖或是蜂蜜是对健康更有益处的。喝下葡萄糖后不用分解消化就会很快被人体吸收,比较适合儿童、体弱者,而蜂蜜是葡萄糖和果糖的混合物,也是比较好的选择。