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蔓越莓的功效与作用 蔓越莓的好处有哪些

来源: 东方养生发布时间:2023-06-20

  蔓越莓中含有花青素,具有特殊的抗氧化能力和清除自由基的功效,能够维持细胞的健康活力,防止细胞受到破坏。蔓越莓中的维生素C的含量也非常丰富,可以美白皮肤,提高机体的抵抗力。蔓越莓可以用作果汁、果酱等,做成果汁、果酱具有利尿、解毒、美容、抗炎、抗氧化、抗衰老、保护心血管、预防老年痴呆的功效。

  一、蔓越莓的功效与作用

  1.预防尿道感染

  蔓越莓能够酸化尿液,能够防止细菌在泌尿道中生长,也能阻止病菌依附在体内细胞的作用机制,避免细菌依附在尿道管壁上造成泌尿感染。每天喝大约350cc以上的蔓越莓果汁,或者适量吃一些蔓越莓食品,能够使细菌随尿液被排除体外,有效预防泌尿感人和膀胱炎。

  2.减少心血管老化病变

  经常吃高脂肪,高胆固醇,高热量食物的人,心血管很容易提早老化,产生高血液,心脏病,血管栓塞等疾病,因此日常饮食中应该少吃“三高”食物,平时要多摄取含有单元不饱和脂肪酸和生育三烯醇成分的食物;蔓越莓中不但含有大量这两种物质,还有浓缩单宁酸能起到抗氧化功能,无论是荤食人群还是素食人群都可以利用蔓越莓来保护心血管健康。

  3.避免老年痴呆症

  蔓越莓中含有大量的生物黄酮,这是一种能强力抵抗自由基的物质,现在的环境中我们经常会遇到自由基的伤害,想靠自然方式来抵抗衰老很困难,经常吃些蔓越莓食品对于抗衰老,避免老年痴呆症是很有好处的。

  4.维持肌肤年轻

  蔓越莓中的维生素C,类黄酮等抗氧化物质丰富,还含有丰富的果胶,一方面它能给肌肤补充所需的大量营养元素,另一方面还能抵抗自由基造成肌肤老化。并且还能帮助排除体内的毒素和脂肪,改善便秘现象,起到美容养颜的功效。

      5.降低胃溃疡胃癌发生率

  胃溃疡的发生多与幽门螺旋杆菌有关,这种细菌长期依附在胃黏膜上就会对胃部造成伤害,经常食用蔓越莓,能够有效抑制细菌依附,而且能起到类似于抗生素的保护作用,对身体也不会产生抗药性,能够有效降低胃溃疡胃癌发生的几率。


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