鸡蛋西红柿面做法大全比较简单,一般人看一边便会了,但是要想干的美味可口还需要一定方法的,如今我们就为大伙儿做详尽的详细介绍,有4个制做小窍门教你怎么样做鸡蛋西红柿面味儿才更为美味。
吃西红柿的忌讳
1、空肚时不适合服用
西红柿带有很多可溶收敛性等成份,与胃液产生反映,凝固成不融解的小块物,非常容易造成肠胃撑胀、疼痛等不适感病症。
2、不适合和丝瓜同食
丝瓜带有一种维他命C溶解酶,会毁坏别的蔬菜水果中的维他命C,西红柿含有维他命C,假如二者一起服用,会达不上补充营养成分的实际效果。
3、服食肝素、双香豆素等抗凝血药品时不适合食
西红柿含维生素B12较多,维生素B12关键催化反应肝中凝血酶原及其凝血功能活素的生成。维生素B12不够时,会使凝血时间增加导致皮下组织和肌肉流血。
4、不适合服用未熟的西红柿
青番茄带有黄酮甙(龙葵碱),服用后轻则口腔觉得苦味,深时还会继续有中毒了状况。
5、不适合长期加温烹调后服用
长期加温烹调后会丧失原来的营养成分与味儿。
6、服食新斯的明或加兰他敏时忌食。
鸡蛋西红柿面做法
1、生鸡蛋加一点水弄成鸡蛋液,番茄切十字口,开水中烫下来皮切小傅。
2、坐锅打火,倒进适当油,油8成热后,熄火,将鸡蛋液倒进,用铁铲将生鸡蛋划散。
3、凝结后盛出,不必炒的太年纪大了。
4、锅内再倒小量油,将番茄倒进,煸炒两下。
5、添加水跟番茄沙司、盐,文火煮10分钟上下。
6、将汁燃得绸绸的(那样更添加味儿一些),最终倒进炒好的生鸡蛋。
7、另取一锅加水烧开,放进鲜面条后煮二三分钟。
8、将面捞起来过凉水后控干些水分,倒进碗中,将红汤面盛在表面就可以。
9、一道美味的鸡蛋西红柿面就搞好了,如今小口的享受吧。