刚刚过去的315晚会,想必很多人已经从网上看到相关报道,我们常说,民以食为天,所以吃这件事也算是天大的事儿了,但现在食品健康也是我们一直关心的话题,这不315晚会就相继爆出各方面的食品问题,最为瞩目的就是花生核桃露。
这款步步紧追市面上的热销产品,不仅内容物“寒碜”,充斥着各种添加剂,纯净水,香精等元素,而且在外包装上还存在着故意混淆的内容,让人难以分辨,并且主要目标人群低销往三四线城市及农村市场。
根据央视的报道,这种假冒产品主要是既没有添加核桃,也没有添加花生,核桃的味道靠的是核桃香精,一罐料汁能生产出8000瓶“核桃花生”。这种恶意造假的行为应该严厉打击。
另外315也相继证实了一些食物谣言。
葡萄上的白霜是农药
辟谣:葡萄上的白霜不是农药。这种白霜的主要成分其实是无毒无害的天然蜡质,还有少量的糖类等有机质。真正的农药残留是微量物质,很少能肉眼看见。除了葡萄之外,冬瓜、李子和蓝莓等很多果蔬的表面的白霜,也是同样的物质。
乒乓球鸡蛋
辟谣:正常的鸡蛋冷冻4小时后再煮熟,鸡蛋的蛋黄就会变得非常有弹性,看起来像乒乓球一样,属于正常现象。
散养鸡蛋比柴鸡蛋更有营养
辟谣:由于饲养环境不同,柴鸡蛋和散养的鸡蛋在蛋白脂、脂肪和水分上面,确实是有一些差距的。但是对比我们人体对营养素的需求来讲,这些差别非常小,所以可以忽略不计。
花生染色
辟谣:花生一经水泡竟然变成了红水,那是因为花生含有天然的水溶性色素,所以变红色很正常,