你所在的位置 : 首页 >养生详情>正文

香椿芽必须要焯水才能吃吗 香椿木泡水的功效

来源: 东方养生发布时间:2024-02-19

  阳春三月,正是采食香椿的季节。香椿不仅风味独特,口感滑嫩,而且营养价值较高,富含钾、钙、镁元素,维生素B族的含量在蔬菜中也是名列前茅。另外研究还发现,香椿对预防慢性疾病有所帮助。其中含有抑制多种致病菌的成分,含有帮助抗肿瘤、降血脂和降血糖的成分,以及相当丰富的多酚类抗氧化成分。

  香椿芽必须要焯水才能吃吗

  香椿芽要进行焯水。

  1.生活中食用香椿芽是需要进行焯水的,因为香椿中含有一定的硝酸盐以及亚硝酸盐成分,这种物质对人体是具有一定危害的,需要进行焯水,将其稀释掉一些才行。

  2.香椿芽中还含有一定的草酸物质,不进行焯水不仅口感苦辛,而且还可能会刺激到人体的肠胃,对人体胃肠道造成威胁,所以为了自身的健康,吃香椿芽是需要进行焯水的。

  香椿木泡水的功效

  1.清热解毒:香椿木有一定的清热解毒作用,可以缓解上火引起的咽喉肿胀疼痛以及口干舌燥等一系列不良的症状表现。

  2.健脾开胃:在平时如果出现了消化不良,或者是食欲下降等症状之后,可以适当的用香椿木冲泡喝改善,里面有一定量的维生素以及微量元素,具有健脾开胃的作用,同时对于恶心、呕吐、腹胀等患者也具有一定的缓解作用。

  3.杀虫止痒:缓解钩虫病、蛔虫病、绦虫病等疾病,同时对于皮肤瘙痒、疥癣等患者也具有一定的缓解作用。

  4.祛风除湿:香椿木用于缓解风湿痹痛、筋骨不利、腰膝酸软等症状。同时,对于感冒、风寒咳嗽等患者也具有一定的缓解作用。

  5.补气养血:香椿木用于缓解气血不足、须发早白、贫血等症状,同时对于身体虚弱、乏力等患者也具有一定的缓解作用。

  香椿木的食用的方法

  1.熬煮

  取出少量的香椿木和清水,把香椿木放进清水里面熬煮,然后直接用煮出来的水,反复的清洗患处即可。

  2.泡酒

  取出适量的香椿木,然后用水清洗干净,沥干水分之后放入到干净的容器当中,在容器里面加入适当的白酒,酒的浓度可以选择适当高一点,浸泡一个星期左右可以喝。


猜你喜欢

肝火旺怎么调理 肝火旺的症状 肝火旺怎么办
对于肝火旺盛的人来说,食用富含维生素C的水果,比如草莓等。草莓既能养肝,又是去肝火。从中医角度讲,草莓性凉、偏酸甜,能养肝护肝,又因红色入心,可去心火。 此外草莓是典型的浆果,维生素C的含量丰富,有助于人体吸收铁质,使细胞获得滋养;其含有的天然的抗炎成分可以减少自由基的产生数量,以保持脑细胞的活跃。但是草莓是凉性的食物,像是脾胃虚寒、容易腹泻和胃酸过多的人更要控制量。
来源:东方养生09-11
肾虚怎么调理 肾虚怎么办 肾虚应该注意什么
避免劳累,避免熬夜,戒掉烟酒以及一些刺激性食物的摄入,避免房劳性生活过于频繁。应该以清淡饮食为主,多吃一些绿叶蔬菜,然后多喝水,保证营养均衡。进行一些药物的治疗,因为肾虚分为气虚、阴虚和阳虚。根据自己症状的不同选择不同的用药,大致上有益经补肾壮腰丸或者是六味地黄丸或者是右归丸、金匮肾气丸等,是针对不同情况治疗不同病症的中成药。
来源:东方养生09-11
如何预防秋季上火 秋季饮食养生指南
秋燥是人在秋季感受燥邪而发生的疾病,又分为“温燥”和“凉燥”。“温燥”者见于初秋天气尚热或久晴无雨的时候;“凉燥”则开始于深秋天气转凉之时。秋燥会导致阴津耗损,出现皮肤干燥和体液丢失等症状,并伤及人体肺部,也就是中医所说的“燥邪”。
来源:东方养生10-11
女人三伏天怎么调理身体好 三伏天养生注意事项
夏季是妇科疾病的高发季节,像阴道炎、尿道炎、盆腔炎、宫颈炎等,都令女性苦不堪言。中医认为,夏季,尤其是三伏天,是人体阳气最旺、代谢最好的时机。这时候三伏调理,能有效祛除体内淤积的病邪。
来源:东方养生07-24
上班族秋季养生小常识 白领人士首选食补方案
对于上班族来说,秋季养生同样重要。由于工作繁忙,很多白领人士可能会忽略自己的身体健康。下面是一些秋季养生小常识,帮助白领人士更好地保持身体健康。
来源:东方养生12-27
三伏天是不是不能同房 三伏天同房的注意事项
炎热的季节,灿烂的阳光,暴露的着装是最能刺激男女性腺的,所以夏季又被称为“性爱的季节”,而三伏天的酷暑又会增添几分燥热,更让人蠢蠢欲动。那这炎热的三伏天该如何进行夫妻生活?
来源:东方养生06-07
秋季喝的养生茶 秋季怎样喝茶有保健效果
中国的茶文化非常深厚,许多人都热爱喝茶,几乎一年四季都能看到人们品茶的身影。茶叶实际上具有较高的营养价值,科学饮茶对健康有多种好处,而在秋季进行科学饮茶更加有益。这是夏季和秋季的过渡时期,白天仍然炎热,夜晚开始有些凉意,昼夜温差较大。白天适合饮用茶性凉而不寒的中期普洱生茶,而夜晚则适合饮用茶性温和的柑普茶、青茶。
来源:东方养生12-18
三伏天艾灸能去肝火吗 三伏灸的好处和注意事项
每一个爱艾灸、懂养生的人,都天天都在盼着三伏天的到来,因为三伏天做艾灸,三阳相加,取得的效果可以达到1+1+1>3!黄金三伏天,一年只有一次。你知道艾灸能不能去肝火呢,一起来看看。
来源:东方养生07-19

推荐阅读

友情链接