立秋是二十四节气中的一个重要节气，标志着夏季的结束和秋季的开始。在立秋这个时节，我们可以选择一些养生食材来滋补身体，增强抵抗力，保持健康。下面是四种常见的养生食材推荐。
立秋养生食材之白果：白果是秋季的特色食材之一。它富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。白果有润肺止咳、益肾固精的功效，对于缓解秋季干燥咳嗽、滋补肾脏等都有一定的帮助。可以将白果炖煮或加入糖水中食用，既美味又养生。
立秋养生食材之葡萄：葡萄是秋季水果的代表，也是立秋时节的时令水果之一。葡萄富含维生素C、维生素K、纤维素等营养物质，具有清热解毒、滋润肺燥、促进消化等功效。葡萄可以生食，也可以榨汁或制成葡萄干，都是非常健康的选择。
立秋养生食材之菊花：菊花是秋季的代表花卉，也是一种常见的养生食材。菊花具有清热解毒、明目养肝、降血压的功效。可以将菊花泡水饮用，也可以用来煮茶或炖汤，都能起到养生的作用。
立秋养生食材之核桃：核桃是秋季的特色坚果之一，也是一种营养丰富的食材。核桃富含蛋白质、脂肪、维生素E、不饱和脂肪酸等营养成分，对于保护心脏血管、改善记忆力、滋补肝肾等都有益处。可以直接食用核桃，也可以加入糕点、炖品中，增加口感和营养。
