《黄帝内经》说:“阳气者,若天与日,失其所,则折寿而不彰”。养护阳气是养生治病之本,而且随着我们年龄的增长,人体很容易出现阳气不足的问题,若后天失于养护,同样会消耗体内的阳气。那么怎么来养阳护阳呢?最为简便和高效的方法就是食疗膳食,一起来了解一下。
什么是阳虚体质
阳虚体质是指阳气偏衰,人体生理机能显著减退,以抗寒能力减弱为特征。主要表现为形寒肢冷,畏寒喜暖,少气懒言,面色苍白,口淡不渴,大便溏薄,小便清长,舌淡胖嫩、边有齿痕,脉象沉细无力。
补阳虚的食物
1、黑芝麻
阳虚人群平时可以多吃黑芝麻,或者是黑豆、黑木耳等黑色类的食物,不仅可以起到滋补肾阳虚的情况,同时还能帮助肾脏恢复健康,而且黑色食物对于五脏虚都有一定的改善。
2、海参
海参属于最有营养的食物,含有了身体中所需要的大量有益物质,属于大补的一种食物,然而对于补肾益精的方面也有比较好的效果,平时有早泄、阳痿、尿频、梦遗等情况,都可以多吃海参来进行改善。
3、韭菜
韭菜虽然是一种蔬菜,但还具有一定的药用价值,也被称之为壮阳草,对于改善肾阳虚、脾胃虚弱等情况,都有比较好的效果,所以男性平时一定要多吃韭菜,来改善肾阳虚症状。
4、羊肉
羊肉是一种温性的食物,可以起到温补的作用,特别是在秋、冬季节多吃羊肉,可以达到很好找补肾阳以及温补肝脾的效果,肾阳虚的人也要多吃羊肉。
5、小茴香
小茴香平时经常用于调味作用,然而它还具有了很好的药用价值,可以起到滋补肾脏的作用,同是还能暖脾胃和祛风寒等,平时使用小茴香泡水喝能起到改善肾阳虚的问题。
推荐食谱
【白鸽红枣饭】
材料:大米500g,肥大乳鸽400g,红枣75g,冬菇30g,姜10g,黄酒15mL,白糖80g,植物油适量。
做法:将乳鸽洗净斩块,以黄酒、白糖、熟植物油调汁腌渍;将红枣洗净去核;冬菇泡软切丝,与姜同放入鸽肉碗中拌匀,待米饭将熟时,将鸽肉、红枣等铺于饭面,盖严,文火蒸至熟。
【葱末羊肚菌】
材料:干羊肚菌15g,琼脂冻250g,荷兰豆50g,姜片5g,葱段10g,细葱未30g,鸡精4g,精盐3g,鲜汤200mL,湿淀粉20g,化鸡油100g。
做法:羊肚菌用清水泡透,去脚洗净,挤尽水分,加鲜汤蒸熟,琼脂冻雕成竹子形状,荷兰豆切成枝叶,然后插入竹上,放入条盘一端,锅置中火,化鸡油烧至五成热,放入姜片、葱段炒香,加入鲜汤浇沸,待姜、葱熬出香味后,放入羊肚菌、精盐、鸡精,烧制羊肚菌入味,放入湿淀粉勾成浓汁芡,淋入化鸡油,撒上细葱末炒匀,起锅装盘即成。