秋季是丰收的季节,万物丰富,正是食疗养生的好时候。为了适应秋季的气候特点,我们需要选择一些适合秋季食用的食材。下面是一份秋季养生食材的总结,被称为“秋日七宝”。
大枣:大枣具有宁心安神、益智健脑、增强食欲、补气养血、提高免疫力的作用,可以防治高血压、骨质疏松和贫血等疾病。
梨:梨具有润燥消风、镇咳止喘、清心降火的作用,可以缓解“秋燥”引起的口干舌燥、喉咙干痒等症状,同时还有醒酒解毒的作用。
菊花:菊花可疏风平肝、清心除烦、祛燥润喉、生津明目,解酒毒,对感冒、头痛都有一定的辅助治疗作用。秋季可适当饮用菊花茶,达到祛火润肺的保养目的。
百合:百合味甘、性微寒,归心、肺经,具有养阴润肺、清心安神、润肺解渴、止咳止血、开胃安神的功效。适用于阴虚久咳、惊悸、失眠、多梦,精神恍惚等症状。
核桃:核桃是补脑的最佳食品,亦是补肾固精、温肺定喘的食疗品,对肾虚、尿频、咳嗽等症有很好疗效。常吃核桃,能够头脑清晰、耳聪目明。
红薯:红薯被评价为餐桌上的最佳食物,它具有预防癌症、防止便秘、减肥的功效,常吃红薯可以延年益寿。
栗子:栗子有百果之王的美称,既可以补脾健胃,又能够补肾强筋,还具有活血止血作用。在秋季,每天吃几颗栗子,有利于补养元气,强壮肾精。