1、猪肺中含有大量的细菌和病毒
猪肺作为猪的呼吸器官,也是一种空气过滤器。
也会出现肺部疾病,肺泡中容易含有寄生虫、细菌和病毒,食用不注意,就对人体造成伤害。
另外,猪有拱地的生活习惯,这也造成猪粪和泥土中的细菌、寄生虫等有机会进入其肺部,让猪肺变得更脏。
2、猪肺中灰尘多
而猪肺和人的相比有过之而无不及。猪肺泡作为气体交换的场所,空气中的尘埃容易在肺部堆积,从而导致猪肺中灰尘多、肾虚、头脸油腻、湿气重、痰多。
3、猪肺中含有重金属
既然猪肺中容易包裹着灰尘,那么,灰尘中的重金属也会存在,而这些重金属经过人体消化吸收,又残留在人体内。
有机构对猪进行研究,发现喂食瘦肉精的猪,其猪肺中含有的瘦肉精量最高,占整个猪体的60%以上。
癌症的引发是由多个因素共同的,因此我们也可以减少我们能控制的因素,饮食就是十分重要的环节,一个良好的饮食习惯,是防癌的必不可少。
最后,由于猪肺中含有一定量的胆固醇,当过量食用后,容易导致血脂升高,不利于病情恢复。由于猪肺中容易堆积毒素,当食用前没有将猪肺清洗干净,在食用后容易对胃肠道造成损害,使胃黏膜受到刺激,从而出现腹泻、胃痛等不适症状,在情况严重时,甚至会出现中毒现象。