猕猴桃是一种营养丰富的水果，富含维生素C、膳食纤维和多种矿物质。但是，有时候我们购买回来的猕猴桃还没有完全成熟，口感酸涩，不好吃。以下是猕猴桃的催熟方法：
1、常温放置法，将猕猴桃放在常温下，让它自然成熟。这种方法比较简单，但是需要的时间比较长。
2、苹果、香蕉催熟法：将猕猴桃和苹果或香蕉放在一起，可以加速猕猴桃的成熟。
3、牙签催熟法：将猕猴桃用牙签在表面扎几个小孔，然后将它放在常温下，让它自然成熟。
4、大米催熟法：将猕猴桃埋在大米中，大米可以帮助猕猴桃锁住水分，是一种很好的催熟方法。
5、高温催熟法：将猕猴桃放在温度较高的地方，比如阳台、暖气旁边等，这样可以加速猕猴桃的成熟。
6、酒精催熟法：将猕猴桃放在酒精浓度为3%-7%的环境中，这样可以加速猕猴桃的成熟。
硬猕猴桃没熟透可以放冰箱吗
硬猕猴桃没熟透是可以放冰箱的。不过，需要注意的是，将未成熟的猕猴桃放入冰箱会减缓其成熟速度，因为冰箱内的低温环境会抑制猕猴桃的新陈代谢和乙烯气体的产生，从而延长其保存期限。一般来说，硬猕猴桃在冰箱内可以保存较长时间，大约可以保存2个月左右。如果想要尽快食用猕猴桃，那么不建议将其放入冰箱催熟，因为这样会延长其成熟时间。
猕猴桃硬的放冰箱还是常温下
猕猴桃硬的可以放在冰箱里。猕猴桃在硬的状态下可以放在冰箱里保存，这样可以延长其保存时间。硬的猕猴桃在冰箱中可以保存2到3个月，而已经变软的猕猴桃则不适合放在冰箱里，因为软了的猕猴桃保存时间较短，需要尽快食用。在冰箱中保存猕猴桃时，建议将生猕猴桃放在1-5度的环境中，这样可以保存一个月左右。食用前提前几天拿出来催熟，可以将要吃猕猴桃和成熟的香蕉、苹果放在一起，这样猕猴桃会更快变软。
