很多女性在经期都会出现上火的情况,可以吃红枣枸杞米糊,菊花枸杞瘦肉粥,百合葛根粳米粥等来下火。上火对于患者而言,还是很不舒服的,因为这会导致人体出现很多不适症状,长期上火的话,也会给患者的健康带来比较大的影响。当然,经期如果上火的话,是可以多吃一些下火的食物的。那么,经期吃什么能够达到下火的效果呢?
一、经期上火吃什么下火
1.红枣枸杞米糊
材料:米碎50克,红枣20克,枸杞10克。
做法:1、把洗净的红枣切开,去除果核,再切成丁。
2、取榨汁机,选择搅拌刀座组合,放入洗好的枸杞,倒入红枣丁,倒入泡发的米碎,打成生米浆。
3、汤锅上火烧热,倒入红枣米浆搅拌匀,小火煮片刻至米浆呈糊状。
4、关火后盛出煮好的米糊,装在碗中即可。
营养功效:本品益气补血、健脾和胃,可用于调理经期上火症状。
食用时间:建议经前期食用。
2.菊花枸杞瘦肉粥
材料:菊花5克,枸杞10克,猪瘦肉100克,水发大米120克。
调料:盐、鸡粉、胡椒粉各适量,水淀粉、食用油各少许。
做法:1、猪瘦肉切片,放调味料腌渍10分钟入味。
2、砂锅中注水烧开,倒入大米,搅散,加入菊花、枸杞,拌匀,用小火煮30分钟至米粒熟透,倒入瘦肉片拌匀,煮1分钟至瘦肉片熟透,放入盐、鸡粉拌匀,搅拌片刻,使食材更入味。
3.关火后盛出装入汤碗即可。
营养功效:本品益气消炎、清热明目,可用于调理经期上火症状。
食用时间:建议月经期间食用。
3.百合葛根粳米粥
材料:鲜百合35克,葛根160克,水发粳米150克。
调料:盐适量。
做法:1、将洗净去皮的葛根切成小块。
2、锅中注水烧开,倒入大米,葛根块,搅拌至食材散开,用大火烧开后转小火煮约30分钟至米粒变软,放入百合拌匀,用小火继续煮约15分钟,至食材熟透,加盐搅匀调味,继续煮至食材入味。
3、关火后盛出煮好的粥,装入碗中即可。
营养功效:本品除烦止温、安神清热,可用于调理经期上火、口干等症。