平时吃蜂蜜的人非常多，但可能很多人没有吃过椴树蜂蜜，椴树蜂蜜一般在秋天的时候收获，这是一种纯天然的滋补佳品，顺应季节的规律，吃椴树蜂蜜对人体健康有很多好处，比如具有促进消化的作用，尤其对肠胃健康很好，除了椴树蜂蜜之外，洋槐蜂蜜也是品质很高的一种蜂蜜。
一、椴树蜂蜜和洋槐蜂蜜的区别：
蜂蜜是一种常见的食物，由于其功能众多，一直受到大众喜爱。而在购买蜂蜜时除了考虑蜂蜜的真假，还会犹豫于购买哪种类型的蜂蜜。洋槐蜜和椴树蜜都是作用比较多的蜂蜜，那在购买时应该选择哪一个呢？这两者哪一个对的身体有更大好处呢？
1.稀有度不同
椴树蜜属于是一种森林蜜，顾名思义，椴树蜜是椴树花蜜。而椴树只是生长于深山之中，不能在庭院中或者街道两旁生长。椴树蜜十分容易结晶，其结晶体细腻洁白，素来有‘吉林白蜜’的美称，亦是一种难得的森林蜜种。洋槐蜜是指阳春三月的时候洋槐树开花后密封采蜜所制成，由于洋槐蜜比较常见，也比较容易买到，因此稀有度相对椴树蜜来说要小一点。
2.营养价值不同
椴树蜜的主要营养价值在于能够促进细胞再生，增加食欲和止痛。是高血压、心脏病、支气管炎、便秘患者的良药。由此，椴树蜜的珍贵可见一斑。洋槐蜜主要具有清热解毒，排毒去皱的功效，此外，经常喝洋槐蜜还可以起到减肥的作用。因为洋槐蜜其中一个功效是可以消除身上的脂肪。
尽管洋槐蜜比较椴树蜜而言显得要常见一点，其药用价值也比较小，但是在普通的蜂蜜中，洋槐蜜亦是属于上品，一般的普通人都喜欢购买洋槐蜜养生。
3.椴树蜜产地是哪里
椴树是一种高大的乔木，是国极富经济价值的优良树种。每年六月中旬到七月中旬是它的花期，椴花盛开的季节，树林中到处都弥漫着芬芳扑鼻的香气，椴花很小，每朵花都由五个花瓣组成，柱头五只，中间都含有亮晶晶的蜜汁。椴花蜜色泽晶莹，色为浅琥珀色，醇厚甘甜。
椴树蜜一般在东北的完达山脉、大兴安岭、小兴安岭、长白山脉。俄罗斯远东地区常见，而且是深受欧洲人喜欢的一种森林蜜。
