灰菜是甘、平，有小毒的药物，有清热、利湿、透疹的作用，经常用在风热感冒以及痢疾、泄泻、牙疼的疾病上，灰菜可以外用治疗皮肤的瘙痒，也可以用于麻疹疹出没有透疹的现象，疹子要透发才能好得快，可以煎服，也可以煎汤之后用煎煮的水热敷皮肤瘙痒的区域。此外，还可以把灰菜蒸烂了之后用布包起来滚动，在手心和脚心的部位搓，以达到透疹的作用。
一、灰菜的功效与作用
1、改善便秘
灰菜当中含有的膳食纤维比较丰富，膳食纤维对肠胃道的蠕动能够起到促进的作用，能够加快肠道内容物的分解和吸收，避免肠道内容物长时间的聚集，对于出现的大便干燥以及排便困难等不良症状能够起到改善的作用，同时也能够预防便秘的发生。
2、助消化
灰菜当中含有的膳食纤维成分，还可以刺激肠胃道不断的分泌消化液对食物的分解能力，能够起到提升的作用，可以帮助消化功能低下的症状减轻，比如缓解出现的胃肠道胀痛以及恶心的症状，同时也可以改善口腔手机打嗝的症状。
3、改善营养不良
灰菜当中含有的维生素种类丰富，而且当中含有氨基酸和矿物质以及微量元素成分等，其中的这些营养物质是人体消耗所需的营养，通过这些营养物质的补充，可以帮助营养物质缺乏的症状得到改善，也可以预防营养物质缺乏。
