上火应该是所有人都会经历的一种症状，而上火也是中医上的一个专有名词，因此只有在中国地区才有上火的说法。导致上火的原因非常多，例如经常吃辛辣刺激食物，或者处于干燥环境中都会引起上火。上火之后会让患者感觉到口干舌燥，口舌生疮，而如果坚果吃多了的话会导致上火吗?
一、坚果吃多了会上火吗
坚果营养丰富，虽然不属于辛辣食物，但是吃多了仍然会导致上火的，原因如下：
1.坚果是干果
为了能去除里面的水分，延长保质期，加工过程中会使用到烤、烘的技术。这就使得坚果增加了上火的属性。
2.坚果里面油脂丰富
吃多了会导致人长胖，而长胖后人体内就会出现火气很旺的特点。所以坚果吃多了，就会间接导致上火症状的发生。
二、各种坚果的营养价值
1.开心果
含有丰富的油脂，有润肠通便、温肾暖脾、改善营养不良、帮助机体排毒的功效。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、慢性泻痢等症。
2.核桃
含有大量的维E，不仅能养颜美容，还能帮助缓解人体疲劳、减少胆固醇的吸收。
3.花生
含有维E和锌等营养元素，有抗衰老、加强记忆、滋润肌肤、延年益寿的作用。
4.板栗
含有丰富的维生素C，甚至比西红柿、苹果里的维C含量还要多，每天适量吃，对健康大有裨益。
5.瓜子
瓜子里面含有β-胡萝卜素，具有养发、改善神经衰弱、治愈忧郁症的作用。
