马齿菜是一种野生的蔬菜,有很高的营养价值。平时食用的时候味道也是非常的鲜美的,那吃马齿菜有什么好处,下面就详细看看。
1、杀菌消炎
据了解,马齿苋对于各种炎症问题都有很好的辅助治疗作用,素有“天然抗生素”之称,像对于痢疾杆菌、伤寒杆菌和大肠杆菌都有较强的抑制作用。
2、利水消肿
马齿苋成分中含有大量的钾盐,在帮助利水消肿上有很好的作用,这种钾离子还可以直接作用于血管壁上,帮助血管壁扩张,在帮助动脉管壁增厚,从而起到降低血压的作用。
3、抗菌作用
马齿苋对大肠杆菌、变形杆菌、痢疾杆菌等细菌具有高度的抑制作用,同时对金黄色葡萄球菌、真菌如奥杜盎小芽胞癣菌也有着不同程度的抑制作用。
4、降血压
马齿苋中富含钾,从马齿苋中摄入一定的钾后,进入血液中的钾离子可直接作用于血管壁,对血管壁起到扩张及阻止脉壁增厚的作用,从而为降低高血压病中风发生率提供了有效帮助。